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Receitas Caseiras Pastelaria (Edição 2007)

Receitas Caseiras Pastelaria (Edição 2007)

de Le Cordon Bleu
Editor: H. F. Ullmann, Janeiro de 2007 ‧
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Esta selecção de receitas harmoniza as clássicas técnicas de confecção de massas com fruta fresca, chocolate, frutos secos e cremes variados, de modo a permitir-lhe recriar as suas iguarias favoritas. Do apreciado éclair de chocolate à deliciosa tarte de brioche com ameixas, estas receitas foram especificamente concebidas para o sucesso da pastelaria caseira.

Receitas Caseiras Pastelaria (Edição 2007)

de Le Cordon Bleu

Propriedade Descrição
ISBN: 9783833131028
Editor: H. F. Ullmann
Data de Lançamento: Janeiro de 2007
Idioma: Português
Dimensões: 209 x 242 x 4 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 64
Tipo de produto: Livro
Coleção: Le Cordon Bleu
Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9783833131028

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