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Razor Clams
Buried Treasure Of The Pacific Northwest
idioma: inglês
Editor:
University of Washington Press, Janeiro de 2019 ‧
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SINOPSE
In this lively history and celebration of the Pacific razor clam, David Berger shares with us his love affair with the glossy, gold-colored Siliqua patula and gets into the nitty-gritty of how to dig, clean, and cook them using his favorite recipes.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780295745442 |
| Editor: | University of Washington Press |
| Data de Lançamento: | Janeiro de 2019 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 140 x 216 x 20 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 224 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
História
>
História da América
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9780295745442 |
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