Principles Of Brewing Science

A Study Of Serious Brewing Issues

de George Fix
Livro eBook
idioma: inglês
Editor: BREWERS PUBLICATIONS, novembro de 1999 ‧
32,19€
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In this indispensable reference, Fix applies the practical language of science to the art of brewing.

Principles Of Brewing Science

A Study Of Serious Brewing Issues

de George Fix

Propriedade Descrição
ISBN: 9780937381748
Editor: BREWERS PUBLICATIONS
Data de Lançamento: novembro de 1999
Idioma: Inglês
Dimensões: 152 x 227 x 12 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 250
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Ciências Exatas e Naturais > Outras Ciências
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780937381748