Práticas de Viticultura Livro
(2ª Edição - Actualizada e Aumentada)
de Manuel Urbano Gonçalves Moreira
Sobre
o LivroRedigido de uma forma simultaneamente simples e completa, o "Práticas de Viticultura" aponta alguns dos erros que se praticam na viticultura que influenciam posteriormente na longevidade das videiras, na produtividade, na qualidade das uvas e por conseguinte na própria qualidade do vinho. Passando por conceitos como a enxertia, a pré-poda e a poda propriamente dita, Urbano Moreira faculta ao leitor os conhecimentos teórico-práticos sólidos que permitirão tomar atitudes conducentes a boas práticas vitícolas em busca de uma viticultura sustentável. O presente livro está indicado sobretudo para os alunos do ensino técnico agrícola, de todos os níveis, bem como para os viticultores, técnicos e outros profissionais a quem interessa o aperfeiçoamento no campo da viticultura.
Livro bastante ilustrado e detalhado sobre os temas da enxertia e poda da vinha. Com bastantes imagens esclarecedores sobre erros que se cometem e com bastantes demonstrações sobre como fazer corretamente determinadas tarefas.