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Popped Culture

The Social History Of Popcorn In America

de Andrew F. Smith
Livro eBook
Editor: UNIVERSITY OF SOUTH CAROLINA PRESS, junho de 1999 ‧
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The history, legends and cookery of popcorn in America. The book tests legends against agricultural, archaeological, culinary and social findings and gauges the reasons for its unflagging popularity. The account is concluded with more than 160 historical recipes for popcorn cookery.

Popped Culture

The Social History Of Popcorn In America

de Andrew F. Smith

Propriedade Descrição
ISBN: 9781570033001
Editor: UNIVERSITY OF SOUTH CAROLINA PRESS
Data de Lançamento: junho de 1999
Encadernação: Capa dura
Páginas: 256
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Ciências Sociais e Humanas > Sociologia
EAN: 9781570033001

ANDREW F. SMITH

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