O Livro Essencial da Cozinha Asiática
de Murdoch Books
Propriedade | Descrição |
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ISBN: | 9783833132124 |
Editor: | H. F. Ullmann |
Data de Lançamento: | janeiro de 2007 |
Idioma: | Português |
Dimensões: | 220 x 283 x 19 mm |
Encadernação: | Capa mole |
Páginas: | 304 |
Tipo de produto: | Livro |
Coleção: | Essencial |
Classificação temática: | Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária |
EAN: | 9783833132124 |
Livro Essencial
João Pacheco
Ótimo guia para conhecer a culinária de países menos conhecidos. Ensina novas técnicas e dá a conhecer novos ingredientes.
Muito completo
Joana Fernandes
A pesar de já ser um pouco antigo, livro bastante completo, com variadas receitas típicas de cada região. Muito bem organizado