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Nutraceuticals

de Paul Lachance
idioma: inglês
Editor: IOWA STATE UNIVERSITY PRESS, fevereiro de 2005 ‧
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Phytochemicals are components acting as a component of whole food. The chapters in this book were organized to reveal knowledge of nutraceuticals found in garlic, soy, and licorice. Lead chapters discuss the epidemiological evidence, and following chapters discuss chemical or biochemical evidence at the cellular level.

Nutraceuticals

de Paul Lachance

Propriedade Descrição
ISBN: 9780917678400
Editor: IOWA STATE UNIVERSITY PRESS
Data de Lançamento: fevereiro de 2005
Idioma: Inglês
Dimensões: 161 x 236 x 29 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 375
Tipo de produto: Livro
Coleção: Standard Catalog Of Vintage Baseball Cards
Classificação Temática: Livros em Inglês > Medicina > Farmacologia
EAN: 9780917678400

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