Novas Receitas Doçaria Portuguesa

de João Luís

editor: Editorial Presença, abril de 1991
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«Novas Receitas da Doçaria Portuguesa» é um conjunto de 156 receitas da melhor doçaria portuguesa. Desde os doces conventuais como os papos de anjo, as barrigas de freira, os pastéis de Santa Clara, passando pelos doces do Algarve, pelos travesseiros de Sintra, pelas compotas caseiras, pelos gelados, licores, pudins, até ao nosso tão tradicional arroz-doce, estão aqui reunidas as soluções para satisfazer o paladar mais exigente. Um livro simples, de receitas simplas, mas eternas, que vem complementar o livro «Doçaria Portuguesa» (col. Habitat, nº 53), também do mesmo autor.

Novas Receitas Doçaria Portuguesa

de João Luís

Propriedade Descrição
ISBN: 9789722313414
Editor: Editorial Presença
Data de Lançamento: abril de 1991
Idioma: Português
Dimensões: 150 x 230 x 20 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 94
Tipo de produto: Livro
Coleção: Habitat
Classificação temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789722313414
Idade Mínima Recomendada: Não aplicável
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