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Non-Conventional Starch Sources
Properties, Functionality, And Applications
Livro
eBook
idioma: inglês
Editor:
ELSEVIER SCIENCE PUBLISHING CO INC, setembro de 2023 ‧
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DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780443189814 |
| Editor: | ELSEVIER SCIENCE PUBLISHING CO INC |
| Data de Lançamento: | setembro de 2023 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 191 x 235 x 20 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 564 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Vida Prática
>
Agropecuária
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9780443189814 |