Mondovino Livro
Gosto e poder no mundo do vinho
de Jonathan Nossiter
Sobre
o Livro
Sinopse
«Este livro nasceu de uma aventura pessoal: a da minha história de amor com o vinho e o cinema, vista através do prisma da França, país que se tornou, desde a infância, no meu terroir de eleição. Quis cruzar emoções íntimas com uma reflexão sobre a beleza e o gosto. Num certo sentido, é um apelo à insurreição contra os nossos próprios medos: trata-se de reencontrar a liberdade - ou seja o sentido - do gosto.
Cineasta e outrora escanção, tenho a sorte de possuir um duplo olhar sobre o vinho: o do iniciado e o do outsider. Ao perguntar-me como (e porquê) falar do vinho, quis em primeiro lugar colocar o tema num contexto cultural mais vasto, que não dissesse respeito somente à casta dos aficionados.» Jonathan Nossiter
Detalhes
do ProdutoMondovino
ISBN: 978-989-8093-55-4
Edição: 02-2010
Editor: Sextante Editora (chancela)
Idioma:
Português
Dimensões: 155 x 221 x 25 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 364
Tipo de Produto: Livro
Classificação Temática:
Livros em Português
> Gastronomia e Vinhos
> Enologia
Livros em Português > Literatura > Memórias e Testemunhos
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