Meat Preservation

Name: Meat Preservation
Price: 64.38 EUR
Author: Robert G Cassens
ISBN: 9780917678349

Preventing Losses And Assuring Safety

de Robert G Cassens

idioma: inglês

Editor: JOHN WILEY & SONS INC, dezembro de 2004 ‧ ver detalhes do produto

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Meat Preservation

Preventing Losses And Assuring Safety

de Robert G Cassens
Propriedade	Descrição
ISBN:	9780917678349
Editor:	JOHN WILEY & SONS INC
Data de Lançamento:	dezembro de 2004
Idioma:	Inglês
Dimensões:	161 x 237 x 15 mm
Encadernação:	Capa dura
Páginas:	133
Tipo de produto:	Livro
Coleção:	Publications In Food Science And Nutrition
Classificação Temática:	Livros em Inglês > Engenharia > Engenharia Geral
EAN:	9780917678349