Wook.pt - Livro das Sanduíches

Livro das Sanduíches

de Hugo Nascimento 

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Sinopse

Aprenda a fazer um prego de atum imperdível. E um pão com chouriço. E uma bifana. E um cachorro. E uma francesinha… Prepare sanduíches fáceis, mas surpreendentes, com almôndegas ou fiambre triturado, anchovas ou bacalhau fumado, cogumelos ou requeijão, farinheira ou tremoço… Domine a arte de transformar duas fatias de pão num prato elaborado e inesquecível, juntando-lhes camarão ou sapateira, espadarte ou pato confitado, rosbife ou foie gras, ovo escalfado ou legumes. Com receitas diferentes de tudo o que já experimentou, este é um livro imperdível para todos amantes de gastronomia mas, sobretudo, para quem tem andado longe da cozinha - por falta de tempo, de jeito ou até de companhia para partilhar aquela refeição especial.

  • Indidpensável
    maria baioneta | 12-11-2014

    O Chefe Hugo Nascimento, um arquitecto de sabores, oferece-nos neste livro a sua magia, de como com produtos tão simples ,podemos quase num surpreender com uma refeição deliciosa. Um livro indispensável.

  • A não perder...
    Paula Ramos | 23-08-2014

    Sanduiches são boas para piquenicar, sabem bem no campo ou na praia, podem constituir uma deliciosa refeição ligeira (ou não!) em casa ou fora dela. Por isso comprei O Livro das Sanduíches do Hugo Nascimento. É lindo, divertido, cheio de boas sugestões para umas sanduíches diferentes e deliciosas!

  • Práctico e surpreendente!!! a confirmação de um grande talento!
    Ricardo Roxo | 02-08-2014

    este livro sintetiza, com a clareza e o toque mágico do chefe H. Nascimento, sandes fabulosas, das mais simples e rápidas, às mais elaboradas e requintadas! A modernidade e reinvenção vão surpreender tudo e todos à sua mesa! Prepare-se para ter a casa invadida pelos amigos!

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Livro das Sanduíches
de Hugo Nascimento 
ISBN: 9789897411557Edição ou reimpressão: 05-2014Editor: Oficina do LivroIdioma: PortuguêsDimensões: 167 x 233 x 10 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 144Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária

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