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Livro da Cozinha Portuguesa
editor:
Teleculinária, outubro de 2018
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(2 comentários )
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O Livro da Cozinha Portuguesa, uma edição da TeleCulinária, que deslinda os segredos das mais célebres iguarias da nossa gastronomia e que, ao mesmo tempo, brinda à sua riqueza e autenticidade.
Herdámos a arte de saber confecionar as melhores receitas. Somos também um povo que se pode orgulhar da sua doçaria e que faz questão de imortalizar a tradição à mesa. Nesta panóplia de sabores apurados, resultantes de uma fusão entre tradição e modernidade, encontra mais de 100 receitas, temperadas com muito amor e carinho, para partilhar com a sua família e amigos.
Herdámos a arte de saber confecionar as melhores receitas. Somos também um povo que se pode orgulhar da sua doçaria e que faz questão de imortalizar a tradição à mesa. Nesta panóplia de sabores apurados, resultantes de uma fusão entre tradição e modernidade, encontra mais de 100 receitas, temperadas com muito amor e carinho, para partilhar com a sua família e amigos.
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789895418510 |
| Editor: | Teleculinária |
| Data de Lançamento: | outubro de 2018 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 218 x 253 x 18 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 240 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação temática: | Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária |
| EAN: | 9789895418510 |
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Um bom complemento
Castro
Um excelente livro para quem quer complementar ou aumentar os conhecimentos sobres a cozinha tradicional portuguesa. Bom para iniciantes na cozinha mas também para "profissionais". Receitas bem selecionadas e que traduzem o melhor que a cozinha portuguesa tem para oferecer aos português como a quem nos procura.
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Muito bom
Rita Pinto de Magalhães
Adorei, tem receitas muito boas e económicas
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