Lipids And Edible Oils

Properties, Processing And Applications

idioma: inglês
Editor: ELSEVIER SCIENCE PUBLISHING CO INC, setembro de 2019 ‧
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Lipids And Edible Oils

Properties, Processing And Applications

Propriedade Descrição
ISBN: 9780128171059
Editor: ELSEVIER SCIENCE PUBLISHING CO INC
Data de Lançamento: setembro de 2019
Idioma: Inglês
Dimensões: 234 x 194 x 24 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 372
Tipo de produto: Livro
Coleção: Advances In Catalysis
Classificação Temática: Livros em Inglês > Engenharia > Engenharia Geral
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780128171059

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