Lessons In Excellence From Charlie Trotter

75 Ways One Visionary Is Setting A New Standard

de Paul Clarke
idioma: inglês
Editor: RANDOM HOUSE USA INC, julho de 1999 ‧
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Charlie Trotter's Chicago restaurant is a premiere eating experience in America. Paul Clarke conducted in-depth interviews with Charlie and his associates to create this book. The result is a series of lessons for entrepreneurs and anyone else who is searching for the gold standard of excellence.

Lessons In Excellence From Charlie Trotter

75 Ways One Visionary Is Setting A New Standard

de Paul Clarke

Propriedade Descrição
ISBN: 9780898159080
Editor: RANDOM HOUSE USA INC
Data de Lançamento: julho de 1999
Idioma: Inglês
Dimensões: 210 x 295 x 15 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 272
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gestão > Gestão e Organização
EAN: 9780898159080

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