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Hyperthermophilic Enzymes
idioma: inglês
Editor:
ELSEVIER SCIENCE PUBLISHING CO INC, março de 2001 ‧
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SINOPSE
This volume, and its companions - "Methods of Enzymology" volumes 330 and 334 - cover contemporary knowledge concerning hyperthermophilic enzymes. Major topics in this volume include the enzymes of central metabolism, respiratory enzymes and biophysical and biochemical aspects of protein stability.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780121822323 |
| Editor: | ELSEVIER SCIENCE PUBLISHING CO INC |
| Data de Lançamento: | março de 2001 |
| Idioma: | Inglês |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 494 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Ciências Exatas e Naturais
>
Química
|
| EAN: | 9780121822323 |
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