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Gelatin Extraction And Its Application In Food
idioma: inglês
Editor:
LAP Lambert Academic Publishing, maio de 2012 ‧
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DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9783659112331 |
| Editor: | LAP Lambert Academic Publishing |
| Data de Lançamento: | maio de 2012 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 152 x 229 x 6 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 100 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Vida Prática
>
Agropecuária
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| EAN: | 9783659112331 |
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