Fungos Contaminantes na Indústria Alimentar

Fungos Contaminantes na Indústria Alimentar

de M. Isabel Santos

editor: Universidade do Minho, abril de 1998 ‧
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Fungos Contaminantes na Indústria Alimentar

de M. Isabel Santos

ISBN: 9789729791604
Editor: Universidade do Minho
Ano: 1998
Idioma: Português
Dimensões: 153 x 221 x 10 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 128
Tipo de produto: Livro
Classificação temática: Livros em Português > Ciências Exatas e Naturais > Agropecuária
EAN: 9789729791604
Idade Mínima Recomendada: Não aplicável