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From Chinatown To Every Town
How Chinese Immigrants Have Expanded The Restaurant Business In The United States
idioma: inglês
Editor:
University of California Press, fevereiro de 2023 ‧
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DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780520384965 |
| Editor: | University of California Press |
| Data de Lançamento: | fevereiro de 2023 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 140 x 210 x 18 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 216 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Ethnographic Studies In Subjectivity |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Ciências Sociais e Humanas
>
Sociologia
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9780520384965 |
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