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Food Studies
An Introduction To Research Methods
idioma: inglês
Editor:
BLOOMSBURY PUBLISHING PLC, dezembro de 2009 ‧
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SINOPSE
Offers a guide to doing research in the burgeoning field of food studies. Designed for the classroom as well as for the independent scholar, this book details the predominant research methods in the field and provides a series of interactive questions and templates to help guide a project.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781845206819 |
| Editor: | BLOOMSBURY PUBLISHING PLC |
| Data de Lançamento: | dezembro de 2009 |
| Idioma: | Inglês |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 256 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
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Gestão
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Gestão e Organização
Livros em Inglês > Ciências Sociais e Humanas > Comunicação e Jornalismo Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9781845206819 |
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