Food Cultures Of The United States

Name: Food Cultures Of The United States
Price: 69.53 EUR
Author: Bruce (Roosevelt University, Usa) Kraig
ISBN: 9781440866586

Recipes, Customs, And Issues

Livro eBook

idioma: inglês

Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING PLC, Janeiro de 2020 ‧ ver detalhes do produto

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This comprehensive volume examines the history of American food culture and cuisine today, from staple ingredients to dietary concerns.

Food Cultures Of The United States

Recipes, Customs, And Issues

de Bruce (Roosevelt University, Usa) Kraig
Propriedade	Descrição
ISBN:	9781440866586
Editor:	BLOOMSBURY PUBLISHING PLC
Data de Lançamento:	Janeiro de 2020
Idioma:	Inglês
Encadernação:	Capa dura
Páginas:	256
Tipo de produto:	Livro
Coleção:	The Global Kitchen
Classificação Temática:	Livros em Inglês > História > Estória Livros em Inglês > Ciências Sociais e Humanas > Sociologia Livros em Inglês > Outros
EAN:	9781440866586