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Food Bioconversion
idioma: inglês
Editor:
ELSEVIER SCIENCE PUBLISHING CO INC, junho de 2017 ‧
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DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780128114131 |
| Editor: | ELSEVIER SCIENCE PUBLISHING CO INC |
| Data de Lançamento: | junho de 2017 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 235 x 193 x 23 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 550 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Handbook Of Food Bioengineering |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Engenharia
>
Engenharia Geral
|
| EAN: | 9780128114131 |
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