Capa do artigo Famine In The Remaking

Famine In The Remaking

Food System Change And Mass Starvation In Hawaii, Madagascar, And Cambodia

de Stian Rice
idioma: inglês
Editor: WEST VIRGINIA UNIVERSITY PRESS, abril de 2020 ‧
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"Famine in the Remaking examines the relationship between the reorganization of food systems and large-scale food crises through a comparative historical analysis of three famines: Hawaii in the 1820s, Madagascar in the 1920s, and Cambodia in the 1970s. This examination identifies the structural transformations that make food systems more vulnerable to failure"--

Famine In The Remaking

Food System Change And Mass Starvation In Hawaii, Madagascar, And Cambodia

de Stian Rice

Propriedade Descrição
ISBN: 9781949199338
Editor: WEST VIRGINIA UNIVERSITY PRESS
Data de Lançamento: abril de 2020
Idioma: Inglês
Dimensões: 178 x 254 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 264
Tipo de produto: Livro
Coleção: Radical Natures
Classificação Temática: Livros em Inglês > Ciências Sociais e Humanas > Sociologia
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781949199338

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