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Everyone Eats
Understanding Food And Culture
Livro
eBook
idioma: inglês
Editor:
NEW YORK UNIVERSITY PRESS, fevereiro de 2014 ‧
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SINOPSE
Feeds our need to understand human ecology by explaining the ways that cultures and political systems structure the edible environment.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780814760062 |
| Editor: | NEW YORK UNIVERSITY PRESS |
| Data de Lançamento: | fevereiro de 2014 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 152 x 231 x 22 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 362 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Ciências Sociais e Humanas
>
Sociologia
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9780814760062 |
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