Capa do artigo Essential Oils In Food Preservation, Flavor And Safety

Essential Oils In Food Preservation, Flavor And Safety

de Victor Preedy
idioma: inglês
Editor: ELSEVIER SCIENCE PUBLISHING CO INC, dezembro de 2015 ‧
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Essential Oils In Food Preservation, Flavor And Safety

de Victor Preedy

Propriedade Descrição
ISBN: 9780124166417
Editor: ELSEVIER SCIENCE PUBLISHING CO INC
Data de Lançamento: dezembro de 2015
Idioma: Inglês
Dimensões: 216 x 276 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 930
Tipo de produto: Livro
Coleção: Methods In Enzymology
Classificação Temática: Livros em Inglês > Engenharia > Engenharia Geral
EAN: 9780124166417

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