Enzimas em Biotecnologia

Produção, Aplicações e Mercado

de Elba P. S. Bon, Maria Luisa Corvo e Maria Antonieta Ferrara

editor: Interciência, janeiro de 2008
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O livro apresenta diferentes aspectos da Tecnologia Enzimática de forma abrangente e informativa, adequada para bioquímicos, químicos, microbiologistas, engenheiros bioquímicos e outros profissionais de diferentes áreas interessados no assunto.

Enzimas em Biotecnologia

Produção, Aplicações e Mercado

de Elba P. S. Bon, Maria Antonieta Ferrara e Maria Luisa Corvo

ISBN: 9788571931893
Editor: Interciência
Ano: 2008
Idioma: Português do Brasil, Português
Dimensões: 183 x 256 x 27 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 506
Tipo de produto: Livro
Classificação temática: Livros em Português > Ciências Exatas e Naturais > Química
EAN: 9788571931893