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Electron Spin Resonance In Food Science

idioma: inglês
Editor: ELSEVIER SCIENCE PUBLISHING CO INC, dezembro de 2016 ‧
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Electron Spin Resonance In Food Science

Propriedade Descrição
ISBN: 9780128054284
Editor: ELSEVIER SCIENCE PUBLISHING CO INC
Data de Lançamento: dezembro de 2016
Idioma: Inglês
Dimensões: 152 x 229 x 20 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 156
Tipo de produto: Livro
Coleção: Advances In Protein Chemistry & Structural Biology
Classificação Temática: Livros em Inglês > Engenharia > Engenharia Geral
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780128054284

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