The Dish

The Lives And Labor Behind One Plate Of Food

de Andrew Friedman
Livro eBook
idioma: inglês
Editor: HARPERCOLLINS PUBLISHERS INC, novembro de 2023 ‧
ESGOTADO OU NÃO DISPONÍVEL
Venda o seu livro
Acclaimed food writer Andrew Friedman follows one restaurant dish back to its origins, tracing every hand that's ever touched a meal to create a 360 degree look at our food supply through the lens of one dish.

The Dish

The Lives And Labor Behind One Plate Of Food

de Andrew Friedman

Propriedade Descrição
ISBN: 9780063135970
Editor: HARPERCOLLINS PUBLISHERS INC
Data de Lançamento: novembro de 2023
Idioma: Inglês
Dimensões: 152 x 229 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 288
Tipo de produto: Livro
Coleção: Moonglow Cove
Classificação Temática: Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780063135970

LIVROS DA MESMA COLEÇÃO