Crêpes Et Galettes

de Raymonde Charlon
idioma: francês
Editor: OUEST FRANCE, março de 1997 ‧
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Depuis ce jour du XIIe siècle où des croisés bretons ramenèrent d'Orient le sarrasin, les crêpes et les galettes sont devenues dans toute la France le plat de référence du Mardi gras ou de la Chandeleur. Raymonde Charlon nous fait découvrir les crêpes de la tradition bretonne, mais aussi les recettes particulières des différentes régions de France.

Crêpes Et Galettes

de Raymonde Charlon

Propriedade Descrição
ISBN: 9782737322174
Editor: OUEST FRANCE
Data de Lançamento: março de 1997
Idioma: Francês
Dimensões: 210 x 295 x 15 mm
Tipo de produto: Livro
Coleção: Litt. Gene.-Hor
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782737322174