SINOPSE
Encarando a perspectiva de ter de explicar por que razão comemos uns animais e não outros, Foer dispôs-se a explorar as origens de muitas tradições alimentares e as ficções que ajudaram a criá-las. Viajando para os recantos mais escuros dos nossos hábitos alimentares, Foer levanta a questão silenciosa que está por trás de cada peixe que comemos, de cada frango que fritamos e de cada hambúrguer que grelhamos. Em parte memórias e em parte relatório de investigação, Comer Animais é um livro que, nas palavras do Los Angeles Times, senta Jonathan Safran Foer «à mesa com os nossos melhores filósofos».
Ao contrário da maioria dos outros livros sobre o assunto, Comer Animais também explora as possibilidades para aqueles que comem carne, para que o façam com mais responsabilidade, fazendo deste um livro importante não apenas para vegetarianos, mas para qualquer pessoa que esteja preocupada com as ramificações e o significado do seu estilo de vida.
CRÍTICAS DE IMPRENSA
«Se alguém continuar a consumir os produtos da indústria depois de ler o livro de Foer, poderá dizer-se que não tem coração ou que é insensível à razão, ou ambos.»
J. M. Coetzee
«Um trabalho de filosofia moral… O facto de
Foer fazer com que me interrogue se estou a
ser, na melhor das hipóteses, um hipócrita de
cada vez que como um pedaço de carne de
vaca, sugere que ele foi completamente bemsucedido
em pelo menos um dos seus
objectivos.»
San Francisco Chronicle
«Extraordinariamente bem pensado e
inteligente.»
St. Louis Post-Dispatch
«Comer Animais aparece como um marco da
cultura pop, destinado a ser o ponto de partida
para muitas conversas em atraso.»
Philadelphia Daily News
«…Horrificamente esclarecedor…»
BookPage
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789722522373 |
| Editor: | Bertrand Editora |
| Data de Lançamento: | novembro de 2010 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 150 x 236 x 23 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 336 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Ensaios e Documentos |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Literatura
>
Ensaios
|
| EAN: | 9789722522373 |
OPINIÃO DOS LEITORES
Crua e nua
Valentim Fagim
Há poucos argumentos a favor de comer carne industrial, 99% da que se produz, não sendo, porque gostamos. Argumentos contra são esmagadores e sabemo-los mas ocultamo-los. Este livro evidencia que há poucos atos tão revolucionários, na perspetiva individual, como reduzir o consumo de carne a zero.
Esclarecedor
Cláudia Silva
Muito informativo e esclarecedor! Informação relevante,integrada numa narrativa muito cativante sobre o assunto.
Verdadeiramente revelador da horrível realidade
Sofia Ribeiro
Para quem é amante da carne, como já eu o fui, para quem é amante de peixe, também como já o fui, e para todos: Leiam este livro. Sendo já vegetariana há dois anos, comprei o livro por se tratar de uns dos meus autores preferidos e para saber mais sobre aquilo que já defendia com a minha alimentação. Admito, não é um livro que provoque prazer a ler. Penso que nenhum livro que nos diga a verdade nua e crua o seja. Mas o ponto principal é mesmo esse. A razão e a consideração pelo mundo à nossa volta deve prevalecer sobre o nosso prazer. Tal como Safran Foer diz, eu amo um belo bife, mas o meu amor tem limites. E esse livro ajuda a esclarecer o porquê de se ter que limitar esse "amor". É um bom livro para quem não consegue ver os horrorosos documentários sobre a indústria, mas provoca o mesmo efeito pelo incrível detalhe e análise do autor.
Para os fãs de carne...
Gu.J
Não é nenhum livro propaganda, nem é um grito de ajuda em nome dos animais, mas sim um livro 'abre-olhos' para todos nós. Creio ser justo em dizer que é um livro indicado, tanto para alguém que está interessado em tornar-se vegetariano e pretende ter alguns argumentos a seu favor, como pode interessar ao amante da carne, uma vez que está repleto de informação útil acerca daquilo que andamos a colocar dentro do nosso organismo. E ao preço que ele está na Wook, é um livro 'dado'... Altamente recomendável a todos os leitores.
Uma verdade desconfortável...
Elsa
É um livro que pode chocar quem nunca pensou no percurso feito pela carne que está nos nossos pratos... Para quem ainda não teve a coragem de tornar-se vegetariano, este livro elucida e reforça a opção por evitar a carne, que é muito válida não só em termos ambientais mas também de saúde humana. Está provado que não precisamos de carne para viver! Mas se ainda assim não passamos sem um belo de um churrasco, que o façamos conscientemente! Por mim, está validada a minha opção! Cada vez mais a favor do vegetarianismo...
Ética alimentar
Pedro M.
Aborda um tema bastante actual e fraturante contribuindo para a consolidação da opinião sobre as consequências e ética do consumo dos animais e seus derivados. Mostra uma boa abrangência relatando como várias culturas se relacionam as suas práticas alimentares.
QUEM COMPROU TAMBÉM COMPROU
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