Ciência da Suplementação Alimentar

A obra tem como objetivo esclarecer aos profissionais que trabalham com a saúde que a suplementação busca um melhor funcionamento orgânico no seu sentido mais amplo (físico, estético, psicológico, fisiológico e patológico). A proposta é a de que com os suplementos alimentares os indivíduos atinjam níveis superiores aos conseguidos somente com a alimentação tradicional.