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Choclatique

150 Simply Elegant Desserts

de Ed Engoron e Mary Goodbody
idioma: inglês
Editor: Running Press,U.S., setembro de 2011 ‧
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A celebration of chocolate with more than 30 full-colour photographs and 150 easy recipes based on five useful ganaches (glaze or filling made from chocolate and cream). It includes recipes for ice cream, puddings, muffins, breads, custards, sauces, chocolate drinks, and more.

Choclatique

150 Simply Elegant Desserts

de Ed Engoron e Mary Goodbody

Propriedade Descrição
ISBN: 9780762439645
Editor: Running Press,U.S.
Data de Lançamento: setembro de 2011
Idioma: Inglês
Encadernação: Capa dura
Páginas: 272
Tipo de produto: Livro
Coleção: Colour Library
Classificação Temática: Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780762439645

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