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Canard Gras... J'En Fais Quoi ?

idioma: francês
Editor: Larousse, outubro de 2008 ‧
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60 recettes des plus classiques au plus actuelles pour apprendre à cuisiner le canard gras ! L'ouvrage se compose de 5 parties : - le foie gras mi-cuit - le foie gras chaud - les confits - les magrets - les cuisses, les aiguillettes ou toute la bête

Canard Gras... J'En Fais Quoi ?

Propriedade Descrição
ISBN: 9782035835444
Editor: Larousse
Data de Lançamento: outubro de 2008
Idioma: Francês
Páginas: 142
Tipo de produto: Livro
Coleção: 100% Plaisir
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782035835444

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