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Bordeaux/Burgundy
A Vintage Rivalry
idioma: inglês
Editor:
University of California Press, julho de 2012 ‧
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SINOPSE
Offers an exploration of the land, people, and wines of Bordeaux and Burgundy. This title presents the key role played by medieval monks, dukes, and peasant vignerons in building their respective reputations and in creating the rivalry between bourgeois Bordeaux and earthy Burgundy.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780520274556 |
| Editor: | University of California Press |
| Data de Lançamento: | julho de 2012 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 159 x 235 x 20 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 268 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
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Gastronomia e Vinhos
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Guias de Vinhos e Bebidas
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| EAN: | 9780520274556 |
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