Bolos de Fruta

É inútil resistir... desde um bolo de ananás a uma tarte de ameixas, as receitas deste livro recordam-nos que as frutas são um prazer para os sentidos. Além disso, também poderá ficar a saber mais sobre o mundo das frutas e da pastelaria: as massas, as frutas mais adequadas, os métodos para a sua conservação, as técnicas, a melhor época para consumir e o tipo de bebida apropriada.