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Billion Dollar Burger

Inside Big Tech'S Race For The Future Of Food

de Chase Purdy
idioma: inglês
Editor: LITTLE, BROWN BOOK GROUP, junho de 2020 ‧
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An insider's account of the global race to be the first company to put a lab-produced meat product on the market, and to enact the biggest upheaval to the food business in decades

Billion Dollar Burger

Inside Big Tech'S Race For The Future Of Food

de Chase Purdy

Propriedade Descrição
ISBN: 9780349420332
Editor: LITTLE, BROWN BOOK GROUP
Data de Lançamento: junho de 2020
Idioma: Inglês
Dimensões: 155 x 234 x 20 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 272
Tipo de produto: Livro
Coleção: Rogues To Riches
Classificação Temática: Livros em Inglês > Literatura > Biografias
EAN: 9780349420332

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