Barman

Perfil profissional, Técnicas de trabalho e Mercado

de Silvia Marta Vieira

idioma: português, português do brasil
editor: SENAC, janeiro de 2002
ESGOTADO OU NÃO DISPONÍVEL
VENDA O SEU LIVRO i

Este livro, apresenta o que há de mais rico no universo profissional do barman. Técnica e experiência, associadas a dicas práticas e informações sobre o mercado de trabalho, estão reunidas para orientar aqueles que pretendem seguir carreira. Com o seu formato inovador e actual, Barman é um convite à descoberta da profissão e constitui-se em mais uma importante iniciativa do Senac para incrementar a linha de publicações destinadas à área de Turismo e Hospitalidade.

Barman

Perfil profissional, Técnicas de trabalho e Mercado

de Silvia Marta Vieira

Propriedade Descrição
ISBN: 9788574581019
Editor: SENAC
Data de Lançamento: janeiro de 2002
Idioma: Português, Português do Brasil
Dimensões: 210 x 272 x 5 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 95
Tipo de produto: Livro
Classificação temática: Livros em Português > Gestão > Hotelaria e Turismo
EAN: 9788574581019
Idade Mínima Recomendada: Não aplicável