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Aves - Bom Apetite
de Barbara Beckett
editor:
Verbo, abril de 1994
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Este é o livro indicado para quem gostaria de cozinhar aves na perfeição. Dividido em seis capítulos (Assados, Grelhados, Salteados, Fritos, Guisados e Estufados, e Cozidos e Escalfados), inclui as mais deliciosas receitas, tais como Frango com Molho de Carne e Legumes Assados, Peru Recheado com Molho de Damasco, Codorniz com Mostarda, Schnitzels de Frango, Pintada com Couves e Salada de Frango à Waldorf.
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789722218412 |
| Editor: | Verbo |
| Data de Lançamento: | abril de 1994 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 151 x 215 x 8 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 50 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação temática: | Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária |
| EAN: | 9789722218412 |
| Idade Mínima Recomendada: | Não aplicável |
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