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As Delícias de Ella

de Ella Woodward 

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Sinopse

Ella Woodward tinha 19 anos e estava a passar o verão em Paris, quando foi atacada por uma febre altíssima, tinha hemorragias, visão turva… Eram os primeiros sintomas de uma doença raríssima, que a deixou presa à cama meses a fio. A sofrer dores terríveis, sem energia, foi medicada sem sucesso - nem os esteróides resultavam. Gulosa desde criança, viciada em açúcar, decidiu cortar com a carne, os doces, o glúten e os produtos lácteos, numa cura de desintoxicação. Começou logo a sentir-se melhor. Mas como andava cada vez mais farta de pratos desenxabidos, decidiu criar as suas próprias receitas saudáveis, e partilhá-las num blogue, Deliciously Ella. Para seu grande espanto, Ella, que nunca tinha cozinhado na vida, tornou-se um caso de popularidade, com mais de dois milhões de seguidores mensais. O segredo? Pratos super saudáveis, absolutamente deliciosos e tão fáceis de fazer que às vezes dar um jantar sofisticadíssimo até parece batota - fica tudo pronto entre 10 a 30 minutos e com ingredientes que encontra na maior parte dos supermercados. Hoje, Ella Woodward é uma estrela global, e o seu livro de estreia, As Delícias de Ella, vendeu mais 30 mil exemplares logo na primeira semana, e permanece desde então nos tops de vendas. Reúne 120 receitas (do guacamole ao brownie de batata doce), e todas as dicas que um iniciado precisa para se tornar um Chef de mão cheia.

  • A não perder
    Vera | 29-12-2016

    Um livro completo para quem procura um estilo de vida mais saudável. Um guia prático para quem quer fugir às comidas processadas, cheias de açucar e com glúten. Óptimas receitas com fotografias fantásticas.Recomendo

  • Muito bom
    Ana | 18-09-2016

    Como livro de receitas vegetarianas, sem glúten, sem lacticínios e sem açúcar é dos melhores que já li. Efectivamente, existem outros livros com receitas mais originais, mas o que gosto neste é a verdadeira variedade de receitas para tudo, até das bolachas que vemos no supermercado. As receitas são fáceis e vamos querer experimentar. A autora faz este estilo de vida parecer fácil. Indica vários factos e informação sobre os alimentos utilizados, partilha as suas dicas e sugere preparações antecipadas para podermos ter uma refeição disponível mais rapidamente. Não advoga a utilização de mil e um utensílios de cozinha e utiliza pouco os substitutos do açúcar. Ainda conseguiu inserir FAQs no final do livro. É realmente um livro bem conseguido.

  • Um livro a não perder
    Marília Pereira | 01-04-2016

    Um livro muito interessante sobre alimentação, que vai além da mera apresentação de receitas. Em primeiro lugar, a história inspiradora da autora, seguida de uma abordagem aos ingredientes/alimentos que nos ajuda a ter uma visão totalmente nova face à nutrição. No geral, as receitas são simples e deliciosas. O último capítulo pretende mostrar como adequar estas receitas ao nosso dia-a-dia. Mais do que seguir dietas é importante criarmos uma filosofia de vida que contemple uma alimentação saudável e equilibrada. É um livro que me tem acompanhado, não só nas refeições do quotidiano como também em ocasiões festivas.

  • Interessante!
    Susana Ferreira | 22-02-2016

    O livro vai além da apresentação de receitas, que são interessante e deliciosas, passando pela própria história e exemplo da autora, que mostra a força e influencia da alimentação no corpo humano. Leitura fácil e apelativa para que pretende iniciar uma alimentação e estilo de vida mais saudáveis.

  • Recomendo!
    Ana C. | 27-01-2016

    Foi uma bela surpresa! Receitas simples e deliciosas. fiquei fã deste livro.

  • Recomendo vivamente
    M. Martins | 23-01-2016

    Trata-se de um livro inspirador, que nos ensina a comer bem e o melhor de tudo: as receitas são rápidas de confeccionar e não têm uma lista interminável de ingredientes que, no meu caso me desmotivaria... E são sem glúten!

  • Fantástico!
    Rita | 16-01-2016

    É um excelente livro com ótimas receitas, simples de fazer e deliciosas. Ingredientes bem explicados no que se refere às suas propriedades e qualidades, bem como à forma de utilização/ preparação. Recomendo vivamente a quem quer comer de forma mais saudável.

  • Boa Escolha
    Cláudia L | 13-01-2016

    Tenho intolerância ao glutén e quando este livro saiu tive imensa curiosidade em saber se seria tão bom como se dizia. O facto é que me rendi às suas receitas. Cá em casa mesmo quem não é intolerante ao glutén também apostou em provar as receitas e ADORAM!! Muito Bom!!

  • Recomendo
    Andreia Simoes | 28-12-2015

    Inspiradora história de vida e receitas muito interessantes e simples para quem procura um estilo de vida e alimentação mais saudável. Recomendo! :)

  • Bom livro
    Sara Bragancês | 09-12-2015

    Muito prático e muito bem explicadas as receitas e os ingredientes.

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As Delícias de Ella
ISBN: 9789892333717Edição ou reimpressão: Editor: Lua de PapelIdioma: PortuguêsDimensões: 168 x 231 x 19 mmPáginas: 264Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária

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