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As 5 Cores da Cozinha Saudável
de Vânia Ribeiro
Receitas simples, rápidas e deliciosas (e sem açúcar!) da autora do blogue Made by Choices
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Sobre o livro
Sobre o Livro
Sinopse
Vânia Ribeiro estava já no terceiro ano de Psicologia, quando o acaso lhe bateu à porta e, num curso de massagem indiana, descobriu a Naturopatia. Foi uma revelação. Decidiu começar do zero e mudar de vida. E mesmo a tempo. Tinha problemas de saúde desde a adolescência, gripes frequentes, acne severa, quistos na mama… Os médicos não ajudavam, ou ajudavam pontualmente. E a dieta, essa continuava na mesma: alimentos processados, muito açúcar, muitas batatas fritas.
Depois de concluir o curso de Naturopatia, ainda tinha problemas. Mas nessa altura já tinha os conhecimentos para se curar. Começou a encarar a sua saúde de uma forma holística. E percebeu que estava na hora de pôr o avental e ir - a contragosto - para a cozinha. oje a Vânia, aos 30, tem muito mais saúde e energia do que tinha aos 20. E apenas precisou de reformular radicalmente as suas escolhas alimentares (daí o nome do seu popular blogue, Made by Choices). Acabou com os alimentos processados e com o açúcar. Dedicou-se em primeiro lugar aos vegetais. E começou a fazer magia na cozinha.
Este livro mostra tudo o que a Vânia aprendeu. Sempre vegetais, sempre sem açúcar. E tudo organizado em função das cores, porque elas transmitem estímulos, vibrações e informações importantes acerca do alimento. Cada cor ou pigmento de um alimento corresponde a determinados fitonutrientes essenciais para a protecção, defesa, regeneração e eliminação de toxinas do nosso organismo.
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Opinião dos leitores
Detalhes do produto
Detalhes do Produto
As 5 Cores da Cozinha Saudável
ISBN: 9789892338569Edição ou reimpressão: 04-2017Editor: Lua de PapelIdioma: PortuguêsDimensões: 164 x 230 x 13 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 216Tipo de Produto: Livro
Classificação Temática:
Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Cozinha Vegetariana
Livros em Português > Saúde e Bem Estar > Vida Saudável
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Sobre o autor
Sobre o Autor
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Adorei tudo no livro, desde a sua ideologia até às receitas maravilhosas.
Já conhecia algumas receitas da autora através do blog, e o livro não desilude! Receitas saudáveis, fáceis de seguir, muito saborosas e com fotografias inspiradoras que nos fazem querer experimentar tudo. É imprescindível para quem, como eu, faça uma alimentação estritamente vegetariana.
Para quem, como eu, segue as receitas do blogue, este livro foi um ótimo investimento, para ter sempre as melhores receitas à mão. Com a vantagem de ser fácil contatar a autora e tirar dúvidas ou partilhar ideias.
Receias super simples e acessiveis. Ideal para quem quer comecar a ter mais cuidados com a alimentacao. Cada receita faz nos querer experimentar mais e mais! Mt bom!
Do primeiro momento que abri este livro a minha primeira vontade foi ir correr para casa cozinhar! Todas as receitas são verdadeiras inspirações e abrem o caminho para novas ideias que, apesar de simples e rápidas, acabam a ser totalmente originais! O meu livro de receitas vegetarianas favorito.
Gostei muito deste livro porque para além das receitas fáceis de fazer também são receitas que dá para o dia a dia Muito bom Recomendo
Eu e a minha namorada já seguimos a Vânia no seu blog do made by choices e agora com este livro, para além de uma explicação detalhada sobre diferentes alimentos e nutrição, temos ainda mais deliciosas receitas para experimentar.
Gostei bastante da apresentação do livro, dividido por 5 cores. Receitas simples e saudáveis para colocar em prática no dia-a-dia. Já gostava do blog da autora por isso o livro não desiludiu.
Livro muito interessante que nos mostra os alimentos de acordo com os seus principais nutrientes que por sua vez se refletem na cor que conferem aos alimentos. Identificar os nutrientes pelas cores dos alimentos permite-nos fazer uma alimentação saudável, variada e divertida... Porque os olhos também comem!
Receitas deliciosas, apresentadas de uma forma agradável e apetecível. A autora tem um blog belíssimo, com receitas óptimas e criativas apresentadas com muito bom gosto. É experimentar!