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Análises Físico-Químicas e Químicas de Leite e Produtos Lácteos

Protocolos de apoio às aulas práticas de Tecnologia dos Produtos Animais

de Conceição Martins 

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Análises Físico-Químicas e Químicas de Leite e Produtos Lácteos
de Conceição Martins 
ISBN 9789726691303 Editor: UTAD Idioma: Português Dimensões: 212 x 299 x 8 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 100 Tipo de Produto: Livro Coleção: Ciências Aplicadas Classificação Temática: Livros em Português > Ciências Exatas e Naturais > Química
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