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Análises Físico-Químicas e Químicas de Leite e Produtos Lácteos

Protocolos de apoio às aulas práticas de Tecnologia dos Produtos Animais

de Conceição Martins

editor: UTAD, dezembro de 1993
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Análises Físico-Químicas e Químicas de Leite e Produtos Lácteos

Protocolos de apoio às aulas práticas de Tecnologia dos Produtos Animais

de Conceição Martins

Propriedade Descrição
ISBN: 9789726691310
Editor: UTAD
Data de Lançamento: dezembro de 1993
Idioma: Português
Dimensões: 218 x 295 x 6 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 100
Tipo de produto: Livro
Coleção: Ciências Aplicadas
Classificação temática: Livros em Português > Ciências Exatas e Naturais > Química
EAN: 9789726691310