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Aditivos na Indústria de Carnes

de Conceição Martins 

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Aditivos na Indústria de Carnes
de Conceição Martins 
ISBN: 9789726691969Edição ou reimpressão: 12-1996Editor: UTADIdioma: PortuguêsDimensões: 204 x 291 x 1 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 36Tipo de Produto: Livro Coleção: Ciências Aplicadas Classificação Temática: Livros em Português > Ciências Exatas e Naturais > Química
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