A Minha Cozinha

de Helena Sacadura Cabral

editor: Oficina do Livro, abril de 2003
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180 páginas a cores e sabores reunidas num álbum de elevada qualidade. Receitas práticas e familiares explicadas pelo estilo directo e confessional da autora, onde o "afecto" funciona como ingrediente base. Fotografias surpreendentes da vida quotidiana e da relação com a cozinha de Helena Sacadura Cabral. Um condimento indispensável para o sucesso do prato final.

"Cresci numa família em que a preparação dos alimentos sempre foi considerada uma manifestação de afecto. Perguntarão os que me não conhecem qual a razão de ser deste livro. Ele é, apenas, um meio de divulgar um conjunto de receitas de família ou, por outras palavras, uma mostra de um modo muito pessoal de fazer comida com afecto. Com base nele, cada um poderá descobrir e melhorar o seu próprio percurso. O importante é que tenha prazer em fazê-lo e que ele seja um processo, entre muitos, de estabelecer com os outros novos laços de ternura...".

"Cresci numa família em que a preparação dos alimentos sempre foi considerada uma manifestação de afecto. Perguntarão os que me não conhecem qual a razão de ser deste livro. Ele é, apenas, um meio de divulgar um conjunto de receitas de família ou, por outras palavras, uma mostra de um modo muito pessoal de fazer comida com afecto. Com base nele, cada um poderá descobrir e melhorar o seu próprio percurso. O importante é que tenha prazer em fazê-lo e que ele seja um processo, entre muitos, de estabelecer com os outros novos laços de ternura...".

A Minha Cozinha

de Helena Sacadura Cabral

Propriedade Descrição
ISBN: 9789895550449
Editor: Oficina do Livro
Data de Lançamento: abril de 2003
Idioma: Português
Dimensões: 207 x 257 x 18 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 180
Tipo de produto: Livro
Classificação temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789895550449
Idade Mínima Recomendada: Não aplicável
Helena Sacadura Cabral

Helena Sacadura Cabral é licenciada em Economia e ocupou vários lugares de chefia na Administração Pública. Colunista de diversos jornais e revistas e comentadora em televisão, é também autora de vários livros. Concilia ainda a participação cívica com a atualização dos seus blogues.

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