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A History Of Cookbooks
From Kitchen To Page Over Seven Centuries
idioma: inglês
Editor:
University of California Press, setembro de 2017 ‧
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DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780520294004 |
| Editor: | University of California Press |
| Data de Lançamento: | setembro de 2017 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 157 x 235 x 28 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 400 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | California Studies In Food And Culture |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
História
>
História em Geral
Livros em Inglês > História > Estória Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9780520294004 |
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