Capa do artigo A Cultural History Of Food

A Cultural History Of Food

idioma: inglês
Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING PLC, maio de 2014 ‧
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"A Cultural History of Food presents an authoritative survey from ancient times to the present. This set of six volumes covers nearly 3,000 years of food and its physical, spiritual, social and cultural dimensions."--

A Cultural History Of Food

Propriedade Descrição
ISBN: 9780857850263
Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING PLC
Data de Lançamento: maio de 2014
Idioma: Inglês
Encadernação: Capa dura
Páginas: 272
Tipo de produto: Livro
Coleção: Journal Of Modern Craft
Classificação Temática: Livros em Inglês > Ciências Sociais e Humanas > Sociologia
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780857850263

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