A Cozinha da Saúde

de Ferran Adria, Vallentin Fuster e Josep Corbella

editor: Planeta, novembro de 2012
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A Cozinha da Saúde ensina como ter uma alimentação sã e ao mesmo tempo desfrutar ao comer. O livro reconstitui a vida de uma família ao longo de um dia para ilustrar como se pode melhorar: o pequeno-almoço, a compra, a conservação dos alimentos em casa ou a forma de os cozinhar, entre outros aspectos relacionados com a nossa alimentação. Mas a obra não se limita falar de nutrição, também se enquadra no contexto mais amplo da saúde, abordando questões como a actividade física, o controlo do peso, da tensão arterial, do colesterol ou como ensinar as crianças a cuidar do seu corpo e evitar vícios. O leitor de A Cozinha da Saúde - que inclui várias tabelas com conselhos práticos - descobrirá como pessoas de todas as idades, com gostos e necessidades diferentes, podem partilhar a mesa e comer de forma prazenteira e equilibrada e levar uma vida sã.

A Cozinha da Saúde

de Ferran Adria, Vallentin Fuster e Josep Corbella

Propriedade Descrição
ISBN: 9789896571115
Editor: Planeta
Data de Lançamento: novembro de 2012
Idioma: Português
Dimensões: 157 x 235 x 21 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 351
Tipo de produto: Livro
Classificação temática: Livros em Português > Medicina Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária Livros em Português > Saúde e Bem-Estar > Vida Saudável
EAN: 9789896571115