1 Massa 50 Pizzas

Que ingredientes são necessários para uma massa de pizza perfeita? Apenas farinha, fermento, azeite, sal, água, um pouco de calor e tempo. É isto que se utiliza para preparar a massa da pizza quatro estações e também a da pizza ao estilo americano com molho barbecue, assim como a massa da pizza picante com tiras de cordeiro marinadas ou a da pizza muito leve com espargos e ervas aromáticas. Um verdadeiro manjar!