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Pratique Du Bar Et Des Cocktails ; Études Sur Les Boissons, Cocktails, Technologie Du Bar, Gestion

by Bernard Grosselin e Michel Cailhol

34,64€ + 10% CARD

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Guide De La Cuisine À Bord

by Michèle Meffre

30,21€ + 10% CARD

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 Ce guide de la cuisine à bord contient une multitude d'idées de recettes généreuses qui vont vous revigorer les papilles. Vous pouvez faire confiance à Michèle Meffre. Vingt-cinq années de navigation lui ont permis de mettre au point et expérimenter des recettes qui facilitent la vie du marin, en respectant le plaisir de la table. Au menu des navigateurs curieux de découvrir des saveurs nouvelles : crabes de cocotier grillé, langoustes au barbecue, soupe de poisson, boeuf à la noix de coco, pain de bananes. Quant aux navigateurs moins téméraires, ils pourront toujours se délecter de flancs d'épinards moelleux, de pommes de terre sautées, de gâteau au chocolat. Pains, brioches, graines germées, conservation des aliments, confitures, boissons : Michèle a pensé à tout !.
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La Mer Et Ses Dangers ; Fortunes De Mer

by Marcel Olivier

23,09€ + 10% CARD

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 Dans ce livre, vous découvrirez les récits de plusieurs centaines de drames vécus par des plaisanciers. Chacune de ces " fortunes de mer " est caractéristique des multiples dangers de la navigation en mer. Chacune de ces histoires est accompagnée d'un commentaire explicitant les mesures de sauvegarde recommandées pour éviter qu'une situation d'urgence analogue dégénère en situation de détresse.
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Guide Imray ; Côte Méditerranéenne Espagnole, Costa Brava, Dorada Et Del Azahar

by Collectif

77,59€ + 10% CARD

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 Malgré l'urbanisation d'une partie de la côte, le plaisancier a la chance de pouvoir encore profiter de nombreux mouillages dans des sites encore intacts. Les nombreuses marinas qui se sont développées ces dernières années permettent une croisière côtière et de laisser en toute sécurité son bateau pour profiter d'un arrière-pays riche en histoire. De la frontière française à Barcelone, c'est la célèbre Costa Brava, avec relativement peu de marinas mais pléthore de profondes calas bien abritées qui feront le bonheur du plaisancier. Ensuite, une succession de plages au sable doré a donné son nom à cette partie de la côte, la Costa Dorada, interrompue par les villes de Tarragone et de Barcelone, cette dernière possédant tout ce qu'il faut pour accueillir le plaisancier à proximité immédiate du centre ville. II faudra prévoir une escale assez longue pour profiter de l'atmosphère de ses célèbres ramblas et visiter l'un de ses 38 musées, sans compter les innombrables galeries d'art. Après le delta de l'Ebre, c'est la Costa del Azahar avec ses longues plages de sable, puis, à mesure qu'on se rapproche du cap de la Nao, le littoral s'élève et est caractérisé par ses hautes falaises blanches. Entre autres on y trouve le port de Valence qui héberge en Europe la coupe de l'America. Abondamment illustré par 240 photographies récentes et comprenant 135 plans et cartes, ce guide décrit en détail 250 ports et mouillages.
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Routes De Grande Croisière (4e Édition)

by Jimmy Cornell

93,99€ + 10% CARD

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 Voici la quatrième édition de la "bible" de Jimmy Cornell. Depuis la première édition de cet ouvrage, Jimmy Cornell a essentiellement passé son temps à faire ce qu'il préfère par-dessus tout : naviguer ! Parmi les changements qu'il a notés lors de ses divers tours du monde, l'un des plus importants concerne les conditions météo et il est convaincu que les avertissements concernant les modifications climatiques ne sont pas exagérés. C'est particulièrement vrai pour les zones de cyclones : d'une part, certains des cyclones les plus violents jamais enregistrés se sont produits au cours de ces dernières années, d'autre part, les saisons et les zones affectées sont moins bien définies que par le passé. Par exemple, une dépression tropicale qui se transforma par la suite en cyclone a frappé les îles Cocos, dans l'océan Indien Sud, en juillet 2004, en plein milieu de ce qui était considéré jusque-là comme la "saison sûre". De même, le cyclone Gina qui a dévasté le Vanuatu en juin 2003 et la tempête tropicale qui s'est formée au large du Brésil en février 2004 sont parmi les signes les plus clairs d'une modification du climat à des périodes ou dans des régions jusqu'ici préservées. Cette édition tient compte de toutes ces évolutions et réalise la synthèse de l'expérience de nombreux autres navigateurs pour constituer une véritable encyclopédie des routes de grande croisière. Régimes d'alizés et de moussons, saisons des cyclones et répartition des vents et des courants sur les divers océans du globe y sont indiqués et décrits avec précision. Près de 1000 routes maritimes sont étudiées en détaillant la saison optimale, les cartes nautiques et les guides concernés, ainsi que les stratégies pour les aborder. Plus de 6000 waypoints essentiels y figurent, de l'Antarctique au Spitzberg en passant bien sûr par les Tropiques. Enfin, un commentaire circonstancié des conditions et particularités météo accompagne chaque route. C'est l'ouvrage de référence incontournable pour les navigateurs au long cours.
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Code Vagnon ; Pse 2 ; Premiers Secours En Équipe De Niveau 2

19,07€ + 10% CARD

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 Le PSE-2 qui remplace désormais l?ancien CFAPSE, reprend les relevages et les brancardages mais aussi toutes les situations liées aux circonstances ou situations particulières telles que le blast, la pendaison ou l?accouchement qui n?étaient pas traitées dans le CFAPSE. Conforme à la nouvelle réforme en vigueur au 1er août 2007.
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L'Habitable ; Manoeuvres Et Conduite

by Boris Germes e Christophe Gaumont

20,81€ + 10% CARD

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 L'ouvrage de base pour tous ceux qui veulent s'initier ou se perfectionner dans la conduite et la manoeuvre d'un voilier habitable. Basé sur la réalisation d'exercices de difficultés croissantes (compétences), il permettra d'établir un lien privilégié entre les " élèves " chefs de bord et leur moniteur. Il évitera aussi aux autodidactes les pertes de temps classiques de ceux qui ne vont pas d'emblée aux notions fondamentales.
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2009 Permis Hauturier ; Code Vagnon (41e Édition)

by Parratte

19,74€ + 10% CARD

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 Ce code Vagnon correspond au permis Plaisance Extension hauturière, qui autorise la conduite d'un navire de plaisance à moteur français, de jour comme de nuit, sans limitation de distance, de jauge ou de puissance. La durée de l'épreuve correspondant à ce permis est de 1 heure et 30 minutes. Il comprend deux exercices de carte, un calcul de marée, deux questions (QCM) sur l'utilisation et les précautions d'usage des aides électroniques à la navigation, et une question (QCM) sur le matériel de sécurité. Cette 41° édition est une version totalement refondue et conforme à la nouvelle réforme du permis plaisance extension hauturière. Étape 1 : Notions élémentaires importantes - Étape 2 : Calculs et tracés - Étape3 : Connaissances complémentaires - Étape 4 : Mémento de préparation rapide à l'examen - Étape 5 : Examen blanc et son corrigé
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Guide De La Randonnée Nautique

by Pascale Bouton

24,17€ + 10% CARD

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 Ce guide de la randonnée nautique a pour objectif de vous aider à organiser votre voyage le long des côtes à bord de votre embarcation de plaisance.
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Le Manuel Du Yachtmaster ; Voile & Moteur

by Marcel Oliver

50,75€ + 10% CARD

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 Tout marin, plaisancier ou professionnel, trouvera dans ce manuel une méthode de navigation internationalement reconnue qui, en s'appuyant sur des principes forts de sécurité, a pour objectif de faciliter la conduite de la navigation tout en augmentant la sûreté de la croisière entreprise. Dans l'attente des effets de la remarquable réforme, concernant la grande plaisance, entreprise par l'administration française des Affaires Maritimes visant à convaincre les armateurs de choisir le pavillon français, on ne compte actuellement que 10 yachts français sur les 3 000 navires de plaisance de plus de 24 mètres. Aujourd'hui, vouloir intégrer le milieu de la plaisance professionnelle dominée par le pavillon " Red Flag ", c'est appliquer des techniques de navigation impérativement validées par une administration maritime comme la britannique Maritime and Coastguard Agency (MCA) et les United States Coastguard. Dans cet ouvrage, ce sont les techniques de navigation qui sont aussi explicitées, telles qu'elles sont enseignées par l'auteur dans le cadre de l'International Yacht Training (IYT), leader de la formation professionnelle des navigants pour la grande plaisance. Les marins français titulaires du BPPV ou du Brevet de Capitaine 200 pourront ainsi compléter leur formation initiale afin d'acquérir les compétences internationalement indispensables pour leur insertion professionnelle.
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Cahier De Bord Du P'Tit Mousse

by Deshors

17,49€ + 10% CARD

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 A travers des jeux d'observation, des labyrinthes, des coloriages, des énigmes, le petit mousse va se familiariser avec la croisière et la vie à bord du bateau en navigation ou durant les escales. Il va découvrir les bateaux, le port, les animaux marins, la navigation ou la pêche. en jouant, en activant ses cellules grises, le petit mousse ne s'ennuiera plus à bord et apprendra peu à peu les rudiments de la navigation et de la vie des plaisanciers. le cahier de bord du p'tit mousse : un cahier ludique et passionnant, l'indispensable compagnon des jeunes enfants embarqués à bord d'un bateau !
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Carnet De Bord Du Jeune Skipper

by Deshors

21,69€ + 10% CARD

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 Ce carnet de bord très illustré commence par rappeler au jeune skipper les éléments essentiels de la navigation : le fonctionnement des bateaux, les manoeuvres principales, le code de la mer ou encore la météo. Il lui propose aussi de nombreuses occupations pour participer activement à la vie du bord : l'avitaillement, les petites réparations, la pêche, la cuisine et ses recettes, la photo, le point ou les quarts. la deuxième partie de l'ouvrage est un carnet de bord ludique. le jeune skipper y note ses observations, y colle ses photos, participe à des jeux, des quiz, des sudokus de la mer, des mots croisés, des mots cachés.... Le carnet de bord du jeune skipper : l'indispensable compagnon des jeunes marins embarqués sur un bateau !
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Cartes Tests Vagnon Permis Cotier

by Nemeta Andre

19,47€ + 10% CARD

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 Pour préparer votre permis bateau en vous divertissant, avec ce jeu de 140 cartes permettant de préparer le permis mer côtier. Les cartes abordent dix-neuf thèmes : balisage, règles de barre, sécurité, feux et marques... Chacune comporte une question et sa réponse au verso. Conforme au programme officiel en vigueur au 1er janvier 2008.
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Travaux En Hauteur Sur Corde

by Sounier Jean Paul

31,96€ + 10% CARD

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 Le métier de cordiste est apparu il y a un peu plus de 20 ans quand des alpinistes et des spéléologues ont utilisé leurs techniques de corde pour des interventions dans le bâtiment et les travaux publics. L'introduction de ces techniques de progression a rapidement fait l'unanimité grâce à leur facilité de mise en application et la sécurité apportée.Telle l'araignée pendue à son fil, le cordiste évolue à la frontière de sa passion dans l'exercice d'une activité professionnelle récente qui s'est structurée. Le besoin d'efficacité qui caractérise notre époque et la diversité des domaines d'intervention réservent de beaux jours à ce métier d'avenir.Au sommaire :Les milieux d'intervention ; Les notions de physique et les applications en travaux sur corde ; Le matériel ; Comment s'équiper ; Le déplacement sur corde ; Les echniques de progression sur constructions métalliques " Le déplacement de charge ; Les techniques d'intervention de secours sur corde ; La réglementation...Ce Code Vagnon est l'ouvrage de référence des formations des Certificats de qualification professionnelle de cordiste (CQPC) et des Certificats d'aptitude aux travaux sur corde (CATSC).
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La Pêche En Mer À Bord D'Un Bateau

by Patrick Sébile

31,28€ + 10% CARD

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 déjà auteur de plusieurs ouvrages vagnon, patrick sébile dévoile à nouveau une partie de ses connaissances sur le sujet vaste de la pêche en mer, mais cette fois depuis un bateau. avec son regard de passionné et de professionnel de la pêche à la ligne, il décrit de façon claire et pratique quelles techniques utiliser en fonction du poisson recherché. sa démarche pédagogique s'adresse aussi bien à ceux qui veulent découvrir les possibilités de pêche offertes avec un bateau qu'à ceux qui veulent parfaire leur expérience. tous les sujets importants sont abordés dans ce code vagnon : les caractéristiques des mers, les espèces de poissons (101 variétés dans 71 fiches " poissons " détaillées), les techniques de pêche, le matériel, les appâts, les leurres... et toujours la griffe du spécialiste qui vous indique ses trucs et petits tours de main ! un livre à emporter sur l'eau afin d'y puiser les renseignements voulus au moment opportun.
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Bien Choisir Son Bateau À Moteur

by Salandre

20,99€ + 10% CARD

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 vous souhaitez vous lancer dans l'achat d'un bateau de plaisance à moteur ? vous voilà donc confronté à une décision qui va avoir un impact déterminant dans votre vie. et sans doute celle de vos proches. mais comment vous y retrouver parmi la centaine de marques et les milliers de modèles proposés sur le marché ? que faire pour définir les points importants qui doivent guider votre achat ? que décider en fonction de vos besoins propres oe dominique salandre, professionnel confirmé, a conçu ce livre dans le but de vous guider dans votre réflexion. choix du type de bateau, neuf, occasion, le matériau dont il est fait, etc. quelle taille ? quelle puissance ? pour quoi faire ? aller à la pêche ? sortir avec femme et enfants ? apprendre à ces derniers à faire du ski oe... tous les aspects susceptibles de vous aider dans votre prise de décision sont présentés dans cet ouvrage clair et concis.
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Plongee Niveau 4

by Medalin

33,30€ + 10% CARD

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 avec ce code vagnon plongée - niveau 4,apprenez à devenir un guide de palanquée complet et efficace. vous irez plus loin dans l'approche des sujets suivants : quelle est votre responsabilité en matière juridique en tant qu'encadrant ? comment se gère l'équilibre en plongée ? comment prévenir les risques liés à la pratique de la plongée ? comment aborder les problèmes de planification des plongées ? comment fonctionne le matériel de plongée ? comment organiser une conduite de palanquée ? à quelles compétences pratiques devez-vous faire appel pour optimiser une plongée ? vous vous exercerez également avec des tests pour évaluer vos connaissances. grâce à ses nombreux dessins et photos, cet ouvrage est le support pratique indispensable d'une formation dispensée par un moniteur expérimenté.
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Guide Vagnon Du Plongeur En Mer Tropicale

by Alain Perrier

24,03€ + 10% CARD

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 voici enfin le premier ouvrage complet sur la plongée tropicale ! ce mémento vagnon très pratique permettra aux plongeurs de tous niveaux et à leurs accompagnateurs de bien préparer leur voyage et d'effectuer leurs plongées tropicales et leur séjour, jusqu'à leur retour compris, en toute sérénité. avec de nombreuses annexes sous forme de check-list, la charte du plongeur responsable et une planche immergeable avec, d'un côté, une planche d'orientation pour noter le plan de votre site de plongée, de l'autre, les principales espèces tropicales à toucher uniquement des yeux. a mettre dans votre sac de plongée !
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Tests Vagnon Bnssa ; Sécurité Et Sauvetage Aquatique

by Pire

12,22€ + 10% CARD

 conçu par une équipe de professionnels du sauvetage aquatique et du secourisme. cet ouvrage, complémentaire du code vagnon bnssa. est destiné plus particulièrement aux candidats à l'examen ou à ceux qui souhaitent effectuer une remise à niveau de leurs connaissances. au sommaire, 50 questions à choix multiples et leurs réponses commentées sur l'ensemble du programme de l'examen. depuis l'équipement et la réglementation du poste de secours. en passant par la réglementation nautique. la responsabilité et la conduite à tenir du bnssa.
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Guide Vagnon De La Sécurité En Croisière

by Eric De La Garanderie e Gildas Plessis

31,96€ + 10% CARD

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 le vieil adage " mieux vaut prévenir que guérir " est au coeur de ce guide vagnon réalisé par des professionnels de la mer qui ont une longue expérience de la navigation. cet ouvrage très illustré vous permet de choisir le bon bateau en fonction de votre programme de navigation, de bien vous préparer, de vous équiper, de connaître la nouvelle réglementation, de faire face au gros temps, aux incidents du bord, aux chutes et aux situations de détresse et enfin de vous former à la sécurité en mer. un ouvrage indispensable pour mieux connaître la mer, ses dangers et partir sereinement pour une croisière de plusieurs jours au large ou une sortie à la journée !
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Carto-Guide Fluvial ; Bourgogne Centre Nivernais

by Jean Morlot

29,94€ + 10% CARD

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 Ce guide permet au plaisancier de parcourir : soit la " grande boucle" s'il en a le temps, soit l'une des deux " petites boucles " que forme l'ensemble des voies navigables du Centre de la France. L'auteur de ce guide qui parcours depuis de nombreuses années ces canaux et ces rivières à bord de son bateau I' " Ambition", vous fait profiter de son expérience de navigateur en décrivant chaque étape en détail : point d'amarrage, haltes, ports, restaurants, points d'eau, ressources diverses, mais aussi dangers et passages délicats. Un guide très complet, illustré de nombreuses photos et d'une cartographie bien lisible lorsqu'on est à la barre. Un guide fait par un navigateur pour les navigateurs !
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Le Brésil ; Guide De Navigation ; Guide Imray

by Michel Balette

95,20€ + 10% CARD

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 Voici le premier guide de navigation du Brésil en langue française, qui couvre l'ensemble des côtes depuis Belém, au nord, jusqu'à Rio Grande do Sul, au sud. Une destination de rêve : eaux turquoise et collines verdoyantes, températures invariablement agréables, côtes essentiellement accessibles par bateau, le littoral brésilien est un paradis pour les amateurs de cabotage. Avec de nombreuses informations pratiques et touristiques, les cartes de la Marine brésilienne et de nombreux plans de l'auteur.
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Bien Utiliser L'Ordinateur À Bord

by Robert Butress e Tim Thornton

30,61€ + 10% CARD

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 l'ordinateur à bord a de plus en plus sa place à bord des bateaux de plaisance. avec le développement des logiciels, de plus en plus nombreux et complets et de l'intégration des différents instruments de bord, l'informatique embarquée facilite grandement la vie à bord. cet ouvrage vous permettra d'exploiter toutes les possibilités de cette nouvelle technologie sur votre bateau. surtout, il répond à toutes les interrogations sur la foule d'informations contradictoires que vous avez pu glaner auprès de votre entourage ou des professionnels. ce livre n'a pas été écrit à l'attention des accros du clavier. il s'adresse à tous les plaisanciers, navigateurs pour le plaisir, régatiers, propriétaires de bateaux à moteur. compréhensible quel que soit son niveau de connaissance, il utilise le vocabulaire usuel. si vous êtes déjà familiarisé avec les ordinateurs, vous trouverez ce livre pratique.
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Code Vagnon Pse1

by Pire

19,07€ + 10% CARD

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 La formation PSE-1 (Premiers secours en équipe de niveau 1) s'adresse à tous ceux qui souhaitent devenir des " professionnels " des secours ou des bénévoles associatifs opérationnels. Remplaçant l'ancienne AFCPSAM (Attestation de formation complémentaire aux premiers secours avec matériel), elle ne nécessite aucun prérequis. Cette formation constitue une base solide et étoffée de connaissances et de pratique des gestes de secours. Elle permet d'agir soit seul, soit en tant qu'assistant d'un PSE-2 ou encore dans un poste de secours sous la responsabilité d'un chef d'équipe. Clair et pratique, illustré par plus de 150 photos et dessins couleurs, ce Code Vagnon PSE-1 est conforme au programme officiel. Il sera le support efficace de votre formation qui sera dispensée par un moniteur qualifié et expérimenté. Le candidat titulaire du PSE-1 pourra compléter sa formation par le Code Vagnon PSE-2 (Premiers secours en équipe de niveau 2).
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