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Coco

~~55,77€~~ 39,04€ 30% OFF

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 Ferran Adrià, Mario Batali, Shannon Bennet, Alain Ducasse, Fergus Henderson, Yoshihiro Murata, Gordon Ramsay, René Redzepi, Alice Waters et Jacky Yu : 10 noms qui vous sont familiers. Dans Coco, ces grandes figures de la gastronomie actuelle vous présentent, en exclusivité, les 100 chefs qu'ils considèrent comme les plus talentueux du moment. De Singapour à New York, de Stockholm à Londres, de Hongkong à Paris, ces 100 noms dressent un panorama de la cuisine contemporaine. Qu'ils réinventent des plats simples et traditionnels avec les produits frais de leur terroir ou qu'ils partent à la recherche de nouveaux ingrédients, en les mariant avec audace, ces chefs repoussent, à chacune de leur création, les limites de leur talent. Coco les présente suivant l'ordre alphabétique. Chacun est introduit par le maître qui le parraine, puis s'ensuivent un exemple de menu, des photographies du restaurant, des cuisines et du chef au travail et, enfin, une brève biographie. Onze chefs français ont été distingués aux quatre coins de l'Hexagone. Parmi eux : Inaki Aizpitarte au Chateaubriand (Paris), Mauri Colagreco au Mirazur (Menton), tous les deux choisis par le Danois René Redzepi, Lionel Lévy à Une table au sud (Marseille), Jean-François Piège au Thoumieux (Paris) ou David Ratheberger à L'Assiette (Paris), tous les trois choisis par Alain Ducasse. À la fois livre de cuisine, guide des meilleures tables du monde et Who s Who de la gastronomie internationale, Coco rassemble plus de 500 recettes des 100 meilleurs chefs contemporains.
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La Peinture Aujourd'Hui

by Tony Godfrey

~~83,74€~~ 58,62€ 30% OFF

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 Un panorama complet de la peinture de ces 40 dernières années, présentant les oeuvres d'artistes confirmés, tels Gerhard Richter et Neo Rauch, ainsi que celles d'artistes émergents, comme Jumaldi Alfi ou Ingrid Calame. Le photoréalisme, le paysage, la nature morte, le portrait, le néo-expressionnisme, la peinture d'installation et l'École de Leipzig sont quelques-uns des nombreux aspects de cette discipline artistique florissante explorée par l'auteur. Organisée par thème, La Peinture aujourd'hui rend compte de toute la variété des styles, des matériaux et des techniques de la peinture contemporaine. À la fois approfondie et accessible, l'approche de Tony Godfrey séduira aussi bien l'amateur d'art que le néophyte.
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Chroniques De L'Eveil De Pierre-Alain Ta

by Frisson Marie

~~9,96€~~ 6,97€ 30% OFF

 Poète suisse dont la voix talentueuse est saluée depuis longtemps dans le monde francophone, Pierre-Alain Tâche a composé une oeuvre imposante. Il y a dix ans, il publie Chroniques de l'éveil, un volume de 300 pages qui rassemble trois recueils, marquant une étape dans l'évolution poétique de Tâche, une nouvelle attention portée au monde et une nouvelle manière d'en rendre compte. Ses Chroniques de l'éveil en témoignent. Il y affirme la multiplicité du quotidien, dont la saisie exigera une pluralité de tons, l'éveil suggérant le renouveau au " midi " de la vie. Pierre-Alain Tâche fête cette année ses 70 ans, et son demi-siècle d'écriture.
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Casimir Reymond

by Edith Carey

~~66,22€~~ 46,35€ 30% OFF

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 À ce jour, il n'existe sur la vie et l'oeuvre de Casimir Reymond, originaire de Vaulion dans le Jura vaudois, qu'un seul ouvrage, paru en 1974 à l'initiative de la Fondation créée par l'artiste peu avant sa mort. Très précieux pour les informations et les souvenirs personnels réunis par ceux qui avaient connu " Casi " de son vivant, il ne traitait cependant que de sculpture et se bornait à mentionner la peinture et le vitrail. Lacunes que comble cette nouvelle monographie, écrite à plusieurs mains par des historiennes de l'art qui se sont aussi penchées sur les autres registres dans lesquels s'est exprimé ce créateur polyvalent : peintre et sculpteur, il a aussi décoré de vitraux une quinzaine de lieux de culte, essentiellement dans le canton de Vaud. La correspondance que Casimir Reymond a échangée depuis Paris avec ses amis Marcel Poncet et Charles Clément, mais surtout avec Marguerite Clément, a permis non seulement de reconstituer quasiment au jour le jour la chronique de ses dix années parisiennes, mais encore de connaître les jugements qu'il portait sur les artistes suisses et français rencontrés aux Salons et dans les galeries, et de découvrir l'homme qu'il était, très combatif et exigeant envers lui-même. Maniant la plume avec aisance, il a laissé plusieurs écrits d'une grande perspicacité sur la sculpture, ainsi que sur les maîtres du passé (Rembrandt, Daumier) et les artistes de son temps (Rodin, Despiau, Maurice Denis, Vallotton et Ramuz), avec qui il se sentait de profondes affinités. Ce livre est le prolongement d'une Rétrospective Casimir Reymond qui a eu lieu en 2007 au musée de Pully (Suisse).
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Dessins

by Slawomir Mrozek

~~13,05€~~ 9,14€ 30% OFF

 Le livre Pendant plus de vingt ans, Mrozek a alimenté en dessins satiriques la presse polonaise, qui n'était pas alors la plus libre du monde. Les lecteurs de tous âges attendaient avec une impatience malicieuse ces bouffées d'oxygène pour l'esprit (que l'on obtient généralement en combinant l'intelligence avec l'humour). Édité à l'occasion de l'anniversaire de Slawomir Mrozek (qui fête ses quatre-vingts ans cet automne), le présent volume rassemble près d'une centaine de ses meilleurs dessins, les plus universels peut-être. Mrozek saisit les travers des nations et ceux de l'individu, éternellement bête et émouvant. On retrouvera avec plaisir les ingrédients de la force de frappe humoristique, satirique et philosophique de Mrozek : démontage des stéréotypes, rabotage en règle de toutes les langues de bois, les sociétés dérouillent et l'homme en prend pour son grade. À la simplicité redoutable de la satire écrite fait ici écho la sobriété non moins efficace du trait de crayon : rien de superflu, pas de fioritures.
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Allemand Entrainement Au Thème Et À La Version

by Lambert

~~24,84€~~ 17,39€ 30% OFF

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 Cet ouvrage didactique propose un entraînement semi-guidé à la pratique de la traduction français-allemand et allemand-français. Il est destiné aux étudiants des classes préparatoires, de licence, de master inscrits dans les filières de langues (LLCE) mais aussi de LEA ou lettres, comme à ceux qui préparent les concours du CAPES et de l'agrégation. L'originalité de cet ouvrage repose notamment sur le fait qu'il propose thèmes et versions, en un seul volume, offrant commodité, efficacité et simplicité d'utilisation. II comporte un choix de 17 thèmes et 17 versions empruntés essentiellement à la littérature des XIXe et XXe siècles. Les textes retenus sont variés par leur époque, leur style, leur problématique, leur origine (Allemagne, Autriche, Suisse) et sont présentés dans un ordre de difficulté croissante ainsi que de façon identique et claire : titre ; reproduction de l'extrait ; présentation succincte du texte et de son auteur ; repérage des faits de langue qui seront approfondis ; proposition d'une traduction complète ; notes nombreuses et détaillées. On trouvera, par ailleurs, en début d'ouvrage des conseils de méthode et des orientations bibliographiques. En fin d'ouvrage, sont proposés un index lexical et grammatical complet et détaillé. Autant d'éléments qui font de cet ouvrage un outil idéal d'entraînement, d'approfondissement et de révision.
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Nouveau Voyage Au Centre De La Terre

by Courtillot-V

~~30,59€~~ 21,41€ 30% OFF

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 Ce livre donne une vision entièrement nouvelle du fonctionnement de la Terre, étonnante pour le profane. Il renouvelle de fond en comble l'explication des extinctions successives de flore et de faune qui ont marqué l'histoire de la vie. Il donne une explication totalement différente du réchauffement climatique qui n'a rien à voir avec les émissions de CO2 et qui donc est promise à débat : il l'explique par l'activité solaire, par les variations de l'orbite terrestre et par l'activité volcanique. L'auteur commence par expliquer comment se constitue un climat et pourquoi il n'a jamais cessé d'évoluer depuis l'origine de la planète. Puis, il explique comment les changements climatiques produits soit par des événements externes (météorites) soit par l'activité même de la Terre ont donné la série d'extinctions d'espèces vivantes dont la plus célèbre est celle des dinosaures. Enfin, il expose sa théorie des « traps » auxquels il a consacré toute son activité scientifique et qui sont le dernier mot dans la chaîne des causes du changement climatique comme de l'extinction des espèces.
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Cahiers Alexandre Hollan

by Collectif

~~46,32€~~ 32,42€ 30% OFF

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 Les éditions william blake & co. Sont heureuses de présenter au public ce très important volume collectif consacré au peintre alexandre hollan. la contribution du peintre à cet ouvrage (réflexions, notes et oeuvres) occupe une grande part de l'ouvrage. une somme incontournable sur cet artiste essentiel de notre présent. (du même auteur, en collaboration avec yves bonnefoy, à nos éditions : l'arbre au-delà des images. ).
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Les Moulins D'Amérique

by Jean-Christophe Giesbert

~~18,13€~~ 12,69€ 30% OFF

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 1840, Illinois. Fils d'émigrés, Elihu veut poursuivre son rêve : construire des moulins à blé, mais un crime d'honneur le condamne à fuir. Sur sa route, il croisera toute sorte d'individus inquiétants et pittoresques qui courent vers l'Ouest et ses terres sauvages. Un roman somptueux et flamboyant, teinté de volupté.
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Tu T'Appelleras Felipe... ; Un Prêtre Au Coeur Des Communautés De Base Du Chili

by Philippe Van Den Bogaard

~~36,25€~~ 25,38€ 30% OFF

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 De la ferme familiale au Kenya, de Londres à l'immersion au Chili pendant dix-sept ans, du Brésil à l'animation de sessions dans quatorze pays d'Amérique Latine : quel parcours ! de la santé robuste aux traces indélébiles de l'hémiplégie. Ce travail de mémoire peut servir à comprendre le présent des peuples sud-américains traversés par la mondialisation et celui des Eglises chrétiennes obligées de redécouvrir pour mieux en vivre leur identité et leur utilité.
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Vae As ; Livret 2 ; Guide Pratique Et Méthodologique

by Chatherine Guilbert-Laval e Jean-Marc Gouacide

~~14,10€~~ 9,87€ 30% OFF

 Candidats à la VAE aide-soignant, cet ouvrage vous guidera et vous aidera dans votre parcours. Pour vous, nous avons créé des outils adaptés pour chaque module : ¦ Un premier outil de méthodologie qui développe le livret et vous guide sur la compréhension des consignes à l'aide d'exemples simples. ¦ Un deuxième outil détaillé qui décrit des situations de soins. Ces cas ont été créés à partir des expériences récoltées au cours du suivi de nombreux candidats à la VAE. Ce livre est facile à lire et à comprendre. Vous y trouverez des situations professionnelles qui vous aideront à illustrer vos compétences et vos pratiques. Cet ouvrage : ¦ vous guide pas à pas sur le chemin de l'écriture ; ¦ analyse et explique chaque consigne. Il est illustré d'exemples puisés dans votre quotidien ; ¦ vous aide à sélectionner les informations, à les hiérarchiser et à les ajuster aux questions posées ; ¦ vous fournit la liste de verbes d'action qui vous permettront de mieux décrire vos gestes ainsi qu'un inventaire des compétences qu'un jury peut attendre d'un professionnel. Ouvrir ce livre, c'est vous offrir les chances d'un beau succès.
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666, Variations Démoniaques

by Gilles Saint-Laurent

~~20,72€~~ 14,50€ 30% OFF

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 IL est là. Partout. Sous différentes formes. Mais avec le même but : nous détruire. Chacun des six héros ne sortira pas indemne de ce qui lui arrive. Nous non plus. IL nous apparaîtra tantôt sous la forme d'un chat, d'un nain, d'un livre et même d'enfants. Car sous leurs regards angéliques, la Bête de l'Apocalypse sommeille, ne demandant qu'à se réveiller.
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Changement D'État

by Audrey Lemaire

~~16,11€~~ 11,28€ 30% OFF

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 L'enfant est perdu. Il n'y a plus personne. Une mère va tenter d'y remédier. Elle tente un petit pas pour sortir de sa souffrance et retourner vers les autres. Mais tout reste encore à faire...
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La Division Par Zero - Essai De Gestion Et Management Public

by Weiss Jean Pier

~~46,99€~~ 32,89€ 30% OFF

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 Où va l'administration française ? Comment " marche-t-elle " ? Que faut-il absolument savoir de ses règles, moeurs et non-dits pour manager les services publics ? Comment s'y prendre avec les syndicats, piloter ces fameux changements aux sigles mystérieux, LOLF, RGPP, diriger équipes et collaborateurs, maîtriser le temps et l'information tout comme le droit, les ressources humaines et les budgets ? Comprendre, agir, prévoir, le livre de Jean-Pierre Weiss propose en un raisonnement rigoureux, étayé de sa formidable expérience publique et privée, des réponses souvent originales, toujours très documentées et à jour sur toutes ces questions. Le parcours est large, de la comparaison avec l'entreprise privée aux expériences étrangères, en passant par les différentes organisations du travail administratif, les outils, les autorités indépendantes, les contrôles et l'évaluation... Ce livre offre davantage encore : un voyage distrayant au coeur de nombreux services publics, dans lesquels l'auteur a bourlingué, et dont il rapporte scènes vécues, remarques pertinentes et impertinentes. Le savoir indispensable plus l'expérience font de cet essai un livre qui passionnera les cadres et futurs cadres de l'administration, comme toutes celles et ceux qui veulent mieux connaître et comprendre les services publics et l'administration en France.
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L'Émergence De La Puissance Indienne

by Alain Chemin e Jean-Pierre Gelard

~~26,85€~~ 18,80€ 30% OFF

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 En quelques années nos images de l'Inde ont profondément changé. Jusqu'aux années 1990 les médias présentaient une " Inde éternelle ", pauvre et imprégnée de spiritualité, socialement marquée par le système des castes, vivant dans le souvenir des splendeurs passées et fière de la non-violence de Gandhi alors même que les violences politiques et interreligieuses agitaient sporadiquement le pays. Changement de tableau pour l'Inde actuelle devenue une puissance émergente dont on loue les capacités d'innovation et l'adaptation à l'économie mondiale. Son cinéma et sa littérature s'imposent en Occident et on s'étonne de découvrir une démocratie qui fonctionne et un pays qui compte au plan géopolitique. L'Inde aurait-elle donc autant changé en si peu de temps ? Comment croire en une telle " success story " ? Comment la société indienne traditionnelle si profondément enracinée dans l'histoire s'est-elle adaptée à la modernité ? La misère aurait-t-elle disparu comme par enchantement ? Autant d'interrogations auxquelles les spécialistes français et indiens qui ont participé à cet ouvrage apportent des éléments de réponse dans les grands domaines de l'histoire, de la vie politique, de la société, de la vie culturelle, de l'économie et de la géopolitique.
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Avions ; Carnets D'Un Photographe

by Henri-Pierre Grolleau

~~15,02€~~ 10,51€ 30% OFF

 Photographe et journaliste professionnel, Henri-Pierre Grolleau a eu le privilège de voler sur les plus impressionnantes machines qui soient. Toujours au coeur de l'action il fût le premier journaliste à pouvoir voler en Rafale il nous fait partager dans ce portfolio ses plus belles expériences. Une sélection d'avions modernes ou anciens, de situations exceptionnelles. La plupart des photos sont réalisées en vol, nous invitant à suivre les pilotes aux confi ns du ciel comme dans les rase-mottes les plus audacieux.
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Les Voies De L'Immortalité

by Brigitte Guitton e Philippe Guitton

~~18,22€~~ 12,75€ 30% OFF

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 Sommes-nous mortels ? Voici une question éternelle ! Les auteurs remontent aux plus lointaines origines connues de la pensée grecque, pour explorer les merveilleux enseignements qu'elle nous a transmis sur les mystères de l'âme humaine, et les pratiques qui conduisent à sa libération. Ces chemins ont été, tour à tour, en Crète, celui du contact direct et joyeux avec la Nature ; à Mycènes, celui, plus tragique, de la voie héroïque ; avec Orphée, Pythagore et les Mystères d'Eleusis, celui de l'initiation aux mystères de l'immortalité ; pour devenir enfin celui de la philosophie, amour de la sagesse, avec Socrate et Platon. Voyage aussi passionnant que pédagogique, l'ouvrage prend le parti de montrer que ces différentes voies n'ont rien perdu de leur actualité. En tant qu'amour de la sagesse, la philosophie remonte toujours à la source féconde des origines, pour répondre à la quête de sens et d'un idéal de vie.
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Les Nouveaux Courants Charismatiques ; Approches, Discernement, Perspectives

by Conference Des Evequ

~~20,14€~~ 14,10€ 30% OFF

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 « Ce livre se fait l'écho d'un séminaire qui eut lieu les 4 et 5 mai 2009 à Paris, à l'initiative du Groupe épiscopal d'accompagnement du Renouveau charismatique qui a reçu mission de l'assemblée des évêques de veiller sur le Renouveau dans sa double composante, groupes de prière et communautés. Son souci est de conforter ces diverses réalités et de faire en sorte que cette grâce de Pentecôte prenne sa juste place dans l'Église. Nous voyons apparaître depuis quelques années un nouvel élan charismatique qu'on a appelé « Troisième Vague » ou « Mouvement de la Gloire ». Ce nouvel élan se manifeste surtout par de grands rassemblements qui se déroulent dans une ambiance émotionnelle forte avec des phénomènes comme des guérisons, des « repos dans l'Esprit », des spasmes, des rires... La Parole y est annoncée par divers orateurs, catholiques, réformés, évangéliques... Au début, on y trouvait surtout des jeunes ; actuellement, tous les âges sont représentés. Les échos que nous en avons sont divers : depuis les enthousiastes qui rapportent des fruits positifs jusqu'aux plus sceptiques qui en sortent troublés. Ce qui amène parfois des tensions dans les groupes de prière ou les communautés. Nous ne pouvions pas nous désintéresser de cette réalité. C'est pourquoi nous avons été amenés à former une équipe pour l'analyser de plus près. On a fait appel à diverses disciplines : histoire, anthropologie religieuse, psychologie, théologie, pastorale. Le groupe a travaillé pendant plus de deux ans. Et c'est ce travail que nous avons voulu partager avec ceux qui ont répondu à notre invitation : évêques, délégués diocésains, instances du Renouveau et responsables de communauté. Nous l'avons voulu pour des personnes ayant charge pastorale. Leur mission est difficile et complexe : éduquer la foi et promouvoir une vraie maturité chrétienne, construire la communion ecclésiale, protéger la liberté et avoir souci des faibles, favoriser les charismes tout en portant "un jugement sur l'authenticité et le bon usage de ces dons" (Vatican II, Apostolat des laïcs, n° 3), et répondre en définitive à la consigne de Paul : "Ne pas éteindre l'Esprit, mais éprouver tout et retenir ce qui est bon" (1 Th 5, 12 s.). » [Extrait de l'ouverture par Mgr Boishu]<br><br>Joseph Boishu Ouverture 7 Francois-Régis Wilhélem Les nouveaux courants charismatiques. « État de la question » 11 Bertrand Gournay Dialogue pastoral dans un sanctuaire 19 Bernard Peyrous Réflexions d'histoire de la spiritualité sur la « Troisième vague » 25 Pierre Chieux Bénédiction du Père, Troisième vague, Courant de la Gloire... De quoi parle-t-on ? En quoi ces courants touchent-ils le Renouveau ? 51 Joseph-Marie Verlinde Folie de la Croix, gloire et charismes 75 Francois-Régis Wilhélem La vie dans l'Esprit - Critères de discernement 97 Émotions musicales et expérience spirituelle : comment accompagner ? 127 Joseph Boishu François-Xavier Loizeau Guy Gaucher Note pastorale à propos des nouveaux courants charismatiques 155 Francois-Régis Wilhélem Annexe : les nouveaux courants charismatiques
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Introduction Aux Existentialismes

by Mounier E

~~16,11€~~ 11,28€ 30% OFF

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 Paru pour la première fois en 1946, Introduction aux existentialismes est un livre qui n'a pas d'égal de part ses explications simples et précises. Réinscrivant cette philosophie « nouvelle » dans une histoire remontant à Pascal, Emmanuel Mounier expose les grands thèmes de l'existentialisme, discutant des positions de chaque philosophe. Un débat vigoureux mené avec honnêteté par le fondateur de la célèbre revue Esprit.
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Jeannot Bewing

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Jeannot Bewing

by Saint Paul

~~89,96€~~ 62,97€ 30% OFF

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Le Monde Méditerranéen Et L'Esclavage : Recherches Japonaises

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Le Monde Méditerranéen Et L'Esclavage : Recherches Japonaises

by Collectif

~~24,17€~~ 16,92€ 30% OFF

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Trentin ; Haut ; Agide ; Dolomites

by Collectif Ign

~~7,46€~~ 5,22€ 30% OFF
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La Révolution Mise À Mort Par...

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La Révolution Mise À Mort Par...

by Jean-Baptiste Musigny

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Made In Luxembourg

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~~65,79€~~ 46,05€ 30% OFF

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