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Perspectivas Contemporáneas De Educación En Ciencias Naturales: - Nuevas Formas De Pensar Su Enseñanza

by Danilo Seithi Kato, Dayse Kelly Da Silva, Geilsa Costa Santos Baptista, Gonzalo Peñaloza Jiménez, Jairo Robles-Piñeros, María Juliana Beltrán Castillo, María Teresa Guerra Ramos, Mercedes Cárdenas Ojeda, Rubinsten Hernández-Barbosa e Yamile Pedraza-Jiménez

5,99€ + 10% CARD

 Perspectivas contemporáneas de educación en ciencias naturales: nuevas formas de pensar su enseñanza constituyen una apuesta para repensar la enseñanza y aprendizaje de las ciencias naturales desde miradas integrales y holísticas que proyecten y favorezcan la formación de ciudadanos que consideran la ciencia como una actividad humana que se erige no solo desde valores epistémicos sino también sociales y culturales. El libro recoge experiencias investigativas pedagógicas y didácticas desde escenarios situados en Brasil, México y Colombia, que entrelazan marcos conceptuales de orden epistemológico, antropológico, histórico y sociológico de las ciencias naturales en contextos específicos. Los profesores de ciencias naturales van a encontrar una posibilidad de conectarse, reencontrarse y repensarse no solo con sus conocimientos disciplinares, pedagógicos, didácticos, también con sus experiencias particulares, expectativas personales, para situarlas en sus comunidades escolares, con el ánimo de abrir espacios que les permita considerar la ciencia como una construcción humana, parte de la cultura, como una posibilidad, como un camino para educar para la vida y la ciudadanía.
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Purchena Durante La Ilustración (Siglo Xviii)

by Juan Jimenez Salas

12,23€ + 10% CARD

 Con ste trabajo su autor pretende dar a conocer un período de la Historia de Purchena, en un momento en el que esta ciudad ejercía un papel preponderante como único municipio de realengo en todo el valle alto del Almanzora, puesto que en ella estaban centralizadas instituciones como la Alcaldía Mayor, la Justicia, escribanías, etc. El esfuerzo de la investigación se ha dirigido a analizar cuatro aspectos fundamentales en el discurrir de esta localidad rural en el siglo XVIII: - El comportamiento de la población. - La situación de economía preindustrial. - El desarrollo de la vida municipal. - Y el influjo de la iglesia en la comunidad que la habitaba.
L'Afusellament De Penina

by Aldo Oliva

6,12€ + 10% CARD

 Aquest llibre és un apassionant exemple de la persistència de la memòria, vencent dos intents frustrats d'abolir-la. És la demostració patent de que amb la voluntat de molta gent es pot vèncer l'oblit. I és la prova de que els repressors no poden esborrar de la faç de la Terra documents i històries importants per més cremes de llibres que organitzin. La Plataforma Argentina contra la Impunidad (Barcelona) promou des de fa anys el rescat de la memòria històrica, la veritat i la justícia. És per aquest motiu que va assumir el compromís de la reedició d'aquesta obra. En ella es fa justícia a la lluita de Joaquin Penina, un català anarquista, primera víctima de la dictadura d'Uriburu amb les característiques de "desaparegut". I també es rescata la memòria d'Aldo Oliva, víctima de la darrera dictadura militar argentina, que va intentar fer desaparèixer el llibre L'afusellament de Penina i va empènyer el seu autor a l'exili. És per a nosaltres un honor comptar amb la participació del Centre d'Història Contemporània de Catalunya, del Programa pel Me¡mo¡rial Democràtic de Catalunya i de la Casa Amèrica Catalunya. Grà¡cies a tots ells ha estat possible concretar la reedició del llibre en català i en castellà. També agraïm la col·laboració de l'Ajuntament de Gironella, ciutat natal del protagonista d'aquest llibre. Les històries de vida de les persones conformen la memòria històrica, que preserva la identitat i la continuïtat d'un poble. Són un record col·lectiu, una evocació bolcada cap al present del valor simbòlic de les accions viscudes en el passat. En aquest sentit, el llibre L'afusellament de Penina forma part del patrimoni vital de dos po¡bles, dos països, que només a partir de la seva memòria podran seguir construint el seu futur.
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Ttip

by Jorge Alcazar Gonzalez

6,12€ + 10% CARD

 La deliberada desinformación sobre el TTIP, el secretismo y la falta de transparencia con que se están llevando a cabo las negociaciones por parte de las agencias gubernamentales, así como las consecuencias profundas que un tratado de tal envergadura sup
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Antiperiodistas

by Fernando Casado Gutierrez

12,23€ + 10% CARD

 La presente obra ofrece un recorrido por las declaraciones de más de 70 periodistas que trabajan para diarios de América Latina y España responsables de crear los estereotipos existentes sobre el Gobierno venezolano. Redactores, editores, columnistas y e
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Enemigo

by Raul Antonio Capote Fernandez

12,23€ + 10% CARD

 Esta obra representa un testimonio de vida; lejos de ser un alegato de un exagente secreto, capaz de adentrarnos en el mundo del espionaje e historias policíacas, en sus páginas verificamos una vez más el esfuerzo siempre fracasado de los Estados Unidos por dividir a la intelectualidad cubana y crear en ella una columna contrarrevolucionaria.
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La Axarquía Almeriense Hace 100 Años

by Federico Moldenhauer

12,23€ + 10% CARD

 Este libro es un repaso, mes a mes, durante algo más de un año, de los hechos acaecidos en la comarca de la Axarquía almeriense hace exactamente un siglo, tomando como fuente de información el semanario El Eco de Levante que entonces se editaba en Garrucha. Quedan reflejados en este trabajo los avatares de los distintos cotos mineros de Sierra Almagrera, Herrerías y Bédar, especialmente los problemas: las huelgas de mineros y la gestión del Desagüe del Arteal. También las tragedias del mar, entre las que destacan algunos naufragios de barcos pesqueros garrucheros. Y en definitiva, una crónica de la vida social, política, cultural, etc. Al mismo tiempo se hace un recorrido por la mala vida de la comarca: asesinatos, tumultos, escándalos, robos, etc, lo que nos pone de manifiesto las contrariedades de aquella sociedad dominada por unas clases pudientes enriquecidas tanto por la minería como por el comercio.
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Un Siglo De Historia De La Universidad Central

7,01€ + 10% CARD

 Presenta información sobre los expedientes de alumnos de las facultades de Teología, Derecho y Filosofía y Letras, en el periodo 1836-1936.
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Matemáticas Aplicadas A Las Ciencias Sociales I. 1º Bachillerato (Lomce)

by Almudena Pajares García, Mª Noemí Borobia Larrosa, Mónica Argüeso Andrés, Philippe Tome e Óscar Lázaro Redondo

20,37€ + 10% CARD

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 El libro, una guía completa para el aprendizaje de las matemáticas según los objetivos planteados en el nuevo currículo de la LOMCE, se compone de quince capítulos, cada uno de ellos con el desarrollo teórico que fundamenta el cuerpo de doctrina, con ejemplos sencillos intercalados en la teoría para aclarar los conceptos, c on numerosos ejercicios resueltos con detalle y una gran colección de actividades propuestas para que losEl libro, una guía completa para el aprendizaje de las matemáticas según los objetivos planteados en el nuevo currículo de la LOMCE, se compone de quince capítulos, cada uno de ellos con el desarrollo teórico que fundamenta el cuerpo de doctrina, con ejemplos sencillos intercalados en la teoría para aclarar los conceptos, con numerosos ejercicios resueltos con detalle y una gran colección de actividades propuestas para que los alumnos disfruten con lo aprendido ejercitando sus conocimientos. El objetivo del libro es facilitar el trabajo de alumnos y profesores en la tarea diaria. Las unidades están acompañadas de curiosidades para comprender la utilidad de la materia y despertar el interés, lecturas y vídeos con contenido matemático y con actividades guiadas para utilizar las nuevas tecnologías. Se incluyen actividades que involucran el desarrollo de otras competencias aparte de la matemática, como la lingüística, la digital, aprender a aprender, competencias sociales y cívicas, sentido de iniciativa y espíritu emprendedor y conciencia y expresiones culturales
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Economía Española

by Jose Manuel Garcia De La Cruz e Santos Miguel Ruesga Benito

32,62€ + 10% CARD

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 La economía española, que inició el siglo xxi destacando por su elevada tasa de crecimiento económico, las mejoras importantes en el bienestar, la internacionalización de sus empresas y su fuerte atractivo para los flujos migratorios del exterior, lleva ya un lustro padeciendo una profunda crisis económica y social como consecuencia de la fragilidad y la dependencia de la financiación externa, así como por la propia debilidad de su estructura productiva.;La dependencia de la financiación externa, que se ha manifestado en un elevado nivel de endeudamiento privado, tanto de empresas como de familias, al inicio de la crisis financiera internacional, explica en qué manera las dificultades de acceso al crédito exterior, derivadas de tal crisis, y la posterior explosión de la burbuja inmobiliaria bloquearon el crecimiento interno, al tiempo que las carencias en materia de competitividad internacional condujeron a la economía española a una situación de emergencia con resultados negativos sobre la actividad. Así, los cierres de empresas se han ido acelerando desde 2008, el desempleo se ha generalizado y los déficits presupuestarios, en buena medida vinculados a la fuerte caída de los ingresos públicos, han debilitado las políticas públicas hasta extremos inimaginables.;Esta situación de extrema debilidad obliga a recordar las potencialidades de la economía española, evaluando los cambios habidos en la estructura y en el marco institucional, pero también a identificar los problemas pendientes de solución. La economía española cuenta con una historia de éxito en años pasados que la acercó a los estándares de nivel de vida medios de la Unión Europea, dando muestra de la capacidad de reacción y modernización de su economía ante los retos de la integración -de su integración- en el mercado común europeo, primero, y en la unión monetaria, más tarde.;En este periodo más reciente se vienen produciendo cambios profundos en las regulaciones fundamentales de la actividad económica, desde el mercado laboral hasta el sector financiero, pasando por la política de competencia o la del sector de las telecomunicaciones, que tendrán repercusiones directas sobre la trayectoria actual y futura del crecimiento económico global y el de los diferentes sectores económicos, así como sobre las políticas sociales. Asimismo, la crisis ha puesto de relieve, aún más si cabe, la influencia de la Unión Europea en el devenir de la economía española, de sus políticas económicas y sociales e incluso en la determinación de las prioridades de ambas, economía y sociedad españolas.;Contemplando estas reflexiones, este libro, en su segunda edición, pretende ofrecer una panorámica de los diferentes aspectos de la economía española, de su trayectoria de crecimiento, de sus sectores más relevantes, de su grado y su forma de inserción en la economía internacional, así como de la acción pública en materia de regulación de la actividad en sus muy diversas facetas, de su actuación fiscal y presupuestaria, o de las políticas de protección y bienestar social, con un objetivo básico: que aquellos que lo lean puedan adquirir instrumentos mínimos pero suficientes para interpretar una realidad que, sin duda, condiciona su vida y la de quienes están a su alrededor.
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Apoyo A La Comunicación

by Elena Morales Moreno e Ruth Garcia-Moya Sanchez

26,50€ + 10% CARD

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 Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Apoyo a la Comunicación, del Ciclo Formativo de grado medio de Atención a Personas en Situación de Dependencia, perteneciente a la familia profesional de Servicios Socioculturales y a la Comunidad, teniendo en cuenta el Real Decreto 1593/2011, de 4 de noviembre, y la Orden ECD/340/2012, por la que se establece el currículo del título correspondiente.;La obra se organiza en cuatro Unidades didácticas. En la primera se explica el concepto de comunicación, su proceso y las necesidades educativas de distintas patologías, que pueden conllevar el uso de un sistema alternativo o aumentativo de comunicación (SAAC) con ayuda o sin ayuda, y cuyas estrategias de uso y factores inhibidores quedan definidos. Por último, se estudia la figura del Técnico en Atención a Personas en Situación de Dependencia y su importancia en el campo de la comunicación. La segunda unidad se centra en los SAAC con ayuda, Especialmente el bliss y el SPC, pero sin olvidar otros menos usados. La tercera unidad identifica los SAAC sin ayuda, especialmente la lengua de signos española y el sistema bimodal, además de la lectura labial, la palabra complementada y otros sistemas no generalizados. En la última unidad se identifican los indicadores que alertan de la necesidad de un cambio o de una adaptación en el SAAC empleado por el usuario.;Asimismo, al inicio de cada unidad se ofrece una breve introducción, una lista de contenidos y otra de los objetivos principales que se pretende conseguir. De igual modo, la exposición teórica va acompañada de cuadros con información relevante y didácticas ilustraciones e imágenes, además de actividades propuestas que favorecen la fijación de los conocimientos y la reflexión sobre ellos. Al mismo tiempo, el mapa conceptual y el resumen que se incluyen al final de cada unidad permiten sintetizar sus contenidos y relacionarlos de forma sucinta. Todas las unidades ofrecen cuadros finales con enlaces web, para ampliar conocimientos y familiarizarse con fuentes de información fiables, y con conceptos clave, para aprender términos importantes y que el alumno pueda ir integrándolos progresivamente. Por último, las actividades finales de cada unidad permitirán al alumno relacionar sus conocimientos cotidianos con los contenidos curriculares para poder completar el aprendizaje de forma coherente, a la vez que ampliar y reforzar los conocimientos asimilados.;La autora, diplomada en Logopedia, técnico especialista en Interpretación de la Lengua de Signos y guía-intérprete de personas sordociegas, posee una amplia experiencia como docente y profesional de la comunicación en distintas áreas. Ello la capacita para exponer de forma didáctica, amena y exacta los contenidos relativos a este módulo profesional. Asimismo, su dilatada experiencia le permite proporcionar al alumno conocimientos, avisos e indicaciones para que este pueda desarrollar una visión crítica y motivación para el crecimiento profesional, además de ofrecer aspectos clave para el ejercicio de una buena praxis.
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Diseño Y Ejecución De Acciones Comerciales En Alojamientos

by Juan Gutierrez Valdemoro

17,33€ + 10% CARD

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 Para valorar la situación, evolución y tendencias en el sector de alojamientos es necesario hacer un completo análisis de toda la información que tengamos acerca del mercado turístico.;En este libro se enumeran, describen e interrelacionan los distintos elementos que conformanla demanda y la oferta turística, y se analizan los componentes que conforman un plan de marketing adecuado a las empresas del sector turístico. Además, aprenderemos a distinguir diferentes estrategias de comunicación comercial y diversas técnicas de venta, adaptándolas tanto a los distintos tipos de usuarios de estos servicios, como a las distintas vías de comunicación. Cada capítulo se complementa con actividades prácticas y de autoevaluación cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es.;Los contenidos se corresponden con los de la UF 0051 Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos, incardinada en el MF 0263_3 Acciones comerciales y reservas, perteneciente al certificado de profesionalidad HOTA0308 Recepción en alojamientos, regulado por el RD 1376/2008, de 1 de agosto, y modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto.;Juan Gutiérrez Valdemoro es técnico en Turismo y posee amplia experiencia docente en formación presencial y online.
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Contar En Un Clic 3

by Garci, Maria Del Mar Arnedo Fernandez, Maria Fernandez-Ojanguren Llanes e Paula Maria Muñiz Rodriguez

20,38€ + 10% CARD

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 El cuaderno de 3º contiene 71 fichas, aproximadamente unas 23 por trimestre, en las que se presentan los siguientes contenidos: formas geométricas, series, clasificación, atendiendo a uno y a dos criterios (intersección), trazos y cantidades con los números cardinales del 1 al 20, y ordinales hasta del 1º al 10º, decenas del 10 al 50, cálculo con los diez primeros números (sumas y restas). Se repasan todos los contenidos de Contar en un clic 2.;Las órdenes en las fichas se sitúan en la parte de abajo cuando se trata de clasificación. En las otras fichas está sobre el ejercicio a realizar.;Las fichas de clasificación se trabajan copiando la secuencia de formas en la pizarra y coloreándolas.;Los niños copian los colores y pasan a dibujar los cuadrados, círculos, rectángulos y triángulos en el lugar de los aros que corresponda atendiendo a su forma y/o color y respetando su tamaño.
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La Mediación Hoy (2ª Edición)

by Marta Antuña Egocheaga

13,25€ + 10% CARD

 La mediación hoy es un libro sencillo y práctico que aporta al lector una información útil para entender la mediación, y de esa forma poder decidir si desea utilizarla para intentar solucionar sus conflictos y sus problemas. Además se le muestran una serie de claves para comenzar a afrontar las disputas con otro enfoque como primer paso para adentrarse en el camino hacia su solución.;Este libro resulta imprescindible para descubrir el valor que tiene para nuestra sociedad la efectiva implantación de la mediación y más cuando el primer paso a nivel nacional ya se ha dado al haber entrado en vigor la Ley 5/2012, de 6 de julio, de mediación en asuntos civiles y mercantiles, aparte de la consolidación paulatina que la mediación familiar está teniendo a nivel autonómico.
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Dibujo Técnico Ii. 2º Bachillerato Lomce

by Cesar Calavera Opi e Isabel Jimenez Ruiz

20,37€ + 10% CARD

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 Los contenidos de este texto han sido desarrollados según lo establecido en el RD 1105/2014, de 26 de diciembre, (BOE 3 de enero de 2015) por el que se establece el currículo básico de la Educación Secundaria Obligatoria y del Bachillerato.;A lo largo de Dibujo Técnico II se introduce un bloque;denominado "Documentación gráfica de proyectos";para la integración de las destrezas adquiridas en la;etapa. Los contenidos de la materia en este libro, que se concibe formativamente como continuación de Dibujo técnico I, se han agrupado en cuatro bloques interrelacionados: Geometría, Sistemas de representación, Normalización;y Proyectos.;El primer bloque, Geometría, desarrolla durante los dos;cursos que componen el Bachillerato, los contenidos necesarios;para resolver problemas de configuración de formas;al tiempo que analiza su presencia en la naturaleza y en el;arte a lo largo de la historia, y sus aplicaciones al mundo;científico y técnico.;De manera análoga, el bloque dedicado a los Sistemas de;representación desarrolla los fundamentos, características;y aplicaciones de las axonometrías, perspectivas cónicas, y;de los sistemas diédricos y de planos acotados. Este bloque;debe abordarse de manera integrada para permitir descubrir;las relaciones entre sistemas y las ventajas e inconvenientes;de cada uno. Además, es conveniente potenciar la;utilización del dibujo "a mano alzada" como herramienta;de comunicación de ideas y análisis de problemas de representación.;El tercer bloque, la Normalización, pretende dotar al estudiante;de los procedimientos para simplificar, unificar y;objetivar las representaciones gráficas. Está especialmente;relacionado con el proceso de elaboración de proyectos;objeto del último bloque, por lo que, aunque la secuencia;establecida sitúa este bloque de manera específica en el;primer curso, su condición de lenguaje universal hace que;su utilización sea una constante a lo largo de la etapa.;El cuarto bloque, denominado Proyectos, tiene como objetivo;principal que el estudiante movilice e interrelacione los;contenidos adquiridos a lo largo de toda la etapa, y los utilice;para elaborar y presentar de forma individual y colectiva;los bocetos, croquis y planos necesarios para la definición;de un proyecto sencillo relacionado con el diseño gráfico;industrial o arquitectónico.
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Aplicaciones Informáticas Para El Comercio

by Juan De Dios Marin Peñas

32,62€ + 10% CARD

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 Esta obra desarrolla los contenidos propuestos por la nueva legislación (LOE), con el propósito de alcanzar las capacidades y competencias propios del módulo de Aplicaciones Informáticas para el Comercio, incluido en el Ciclo Formativo de grado medio Técnico en Actividades Comerciales, de la familia profesional de Comercio y Marketing, según el Real Decreto 1688/2011, de 18 de noviembre.;La venta ha dejado de ser una mera transacción comercial, se ha convertido en una relación de intercambio que necesita de una correcta gestión de datos. Por esta razón, la gestión comercial moderna se vale de herramientas ofimáticas, de gestión y comunicación que mejoran el desempeño de la labor de los profesionales del comercio y marketing.;Aplicaciones informáticas para el comercio se ha elaborado partiendo de las necesidades propias de la gestión comercial. Para dar solución a estos requerimientos se ha propuesto la utilización de los programas o herramientas ofi máticas más adecuados para cada caso: redes de contactos, presentaciones, escritos, gestión de datos, elementos publicitarios, marketing, etc. Las aplicaciones informáticas propuestas en cada Unidad han sido las herramientas que ofrecen las mejores y más útiles soluciones a las exigencias propias de la labor profesional de gestión comercial.;Con un enfoque totalmente práctico, en cada Unidad los contenidos se complementan con numerosos ejercicios guiados o Paso a paso que ayudan al alumnado a comprender y recordar las funciones de cada aplicación. Las actividades propuestas se presentan con elementos gráfi cos que facilitan la comprensión y aclaran el objetivo del ejercicio. Los mapas conceptuales, al fi nal de cada Unidad, sintetizan los conceptos más relevantes, y las actividades de comprobación ayudan al alumno a valorar si ha asimilado los contenidos de cada Unidad.;Las Unidades se completan con numerosas actividades propuestas en el libro impreso y tambien disponibles en la plataforma e-learning (http://campus.fpred.com). En las actividades resueltas se propone el ejercicio y se muestra la solución de forma gráfica para que los alumnos dispongan de una referencia visual y comprendan el propósito y objetivo de cada actividad de forma más visual.;La metodología basada en el desarrollo de capacidades a partir de supuestos prácticos convierte este manual en una excelente herramienta para que tanto profesores, como alumnos y cualquier persona interesada puedan conocer y manejar las herramientas más útiles, al acercarse de una manera dinámica a la realidad comercial a la que se enfrentan los profesionales en su día a día.;El autor es Licenciado en Publicidad y RR. PP., Graduado en RR. LL. y cuenta con una dilatada experiencia profesional en comercio y marketing. En la actualidad, es profesor técnico de Enseñanza Secundaria y autor de diversos libros sobre comercio electrónico.
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Administración Y Monitorización De Los Sgbd

by Jose Venancio Talledo San Miguel

21,40€ + 10% CARD

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 La administración de un sistema gestor de bases de datos es un elemento importante en un sistema complejo como es la organización del motor de base de datos. Hoy día, además, es posible articularla dentro de la SGBD y jerarquizar las responsabilidades sobre el SGBD.;A través de este libro veremos cómo realizar y planificar adecuadamente tareas administrativas y cómo construir guiones de sentencias para automatizar dichas tareas, y aprenderemos también a aplicar técnicas de monitorización y optimización del rendimiento del sistema. Cada capítulo se complementa con actividades prácticas y test de autoevaluación, cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es.;Los contenidos se corresponden fielmente con los de la UF 1470 Administración y monitorización de los SGBD, incardinada en el MF 0224_3 Administración de sistemas gestores de bases de datos, perteneciente al certificado de profesionalidad IFCT0310 Administración de bases de datos, regulado por el RD 1531/2011, de 31 de octubre, y modificado por el RD 628/2013, de 2 de agosto.;José Talledo San Miguel es profesor de ciclos formativos.
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Apoyo Al Soporte Vital Avanzado

by Francisco Gerardo Crespo Ruiz, Ginés Martínez Bastida, María Alicia Rivera Samartino e Migoya Mendez

21,40€ + 10% CARD

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 El soporte vital avanzado y los cuidados post-resucitación tienen un papel fundamental en la atención del paciente crítico. La aplicación de estas técnicas requiere la actuación de un equipo multidisciplinar siendo fundamental conocer los protocolos de actuación y el papel que desempeñan todos los profesionales implicados e n la atención médica urgente. Los autores desvelan todas las claves del soporte vital avanzado de manera ordenada y práctica. La instrumentación y apoyo a las técnicas de soporte vital avanzado, la medicación de emergencia, la atención sanitaria a emergencias colectivas, la clasificación de las víctimas en emergencias colectivas, triaje y evacuación de las víctimas a diferentes áreas asistenciales son algunos de los contenidos que se abordan de manera específica. Una completa descripción de materiales, técnicas y protocolos de actuación acompañada de imágenes explicativas junto a esquemas de alto contenido didáctico y una cuidada selección de ejercicios de autoevaluación sirven para fijar los conocimientos expuestos. Las respuestas están disponibles en www.paraninfo.es El contenido de la obra responde al currículo que define el RD 710/2011 de 20 de mayo para la unidad formativa UF 0678 Soporte vital avanzado, transversal a los certificados de profesionalidad transporte sanitario y atención sanitaria a múltiples víctimas y catástrofes dentro de la familia profesional de sanidad. Los autores son reconocidos profesionales sanitarios especializados en la gestión de urgencias y emergencias.
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Procesos De Comunicación Con Perspectiva De Género En El Entorno De Intervención

by Lorena Abellan Lozano

13,76€ + 10% CARD

 En un equipo multidisciplinar de intervención debemos transmitir nuestras ideas de forma apropiada, a fin de integrarnos en ese equipo y liderarlo implementando en las actividades, planes y formas de trabajo la perspectiva de género.;A través de este libro aprenderemos a identificar el tipo de información que ha de ser transmitida al equipo de intervención y a elaborar soportes de comunicación que respondan a un objetivo, manteniendo un uso no sexista ni discriminatorio del lenguaje. Por otra parte, veremos cómo determinar canales de comunicación y cómo aplicar procedimientos de información a las personas usuarias tipo, de tal manera que den respuesta a sus necesidades. Por último, aprenderemos a identificar y a recoger información y recursos de instituciones de organismos e igualdad reconociendo su organización, objetivos y métodos de trabajo. Este manual se complementa con actividades prácticas cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es.;Los contenidos se corresponden con los de la UF 2384 Procesos de comunicación con perspectiva de género en el entorno de intervención, incardinada en el MF 1453_3 Comunicación con perspectiva de género, perteneciente al certificado SSCE0212 Promoción para la igualdad efectiva de mujeres y hombres regulado por el RD 990/2013, de 13 de diciembre.;Lorena Abellán Lozano es licenciada en Derecho y formadora en Igualdad y prevención de la violencia de género.
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Lavado De Ropa En Alojamientos

by Carolina Guillen Perez

19,37€ + 10% CARD

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 Este manual presenta los contenidos necesarios para abordar con éxito el trabajo diario realizado en un servicio de lavandería profesional. De manera práctica, sencilla y didáctica se exponen cuestiones técnicas imprescindibles, empezando por el lugar que ocupa el servicio de lavandería dentro de la actividad del departamento de pisos y del hotel, analizando las relaciones y comunicación que surgen a partir de aquí. Se exponen detalladamente las cuestiones relacionadas con el etiquetado, fibras y marcado de la ropa para conocer el tratamiento más adecuado en cada caso. Se explica el proceso de lavado junto con los factores, maquinaria y productos que lo conforman para analizar después los procedimientos de almacenamiento y aspectos de salud e higiene aplicados al contexto de una lavandería integral.;Una metodología expositiva acompañada de gráficos e imágenes facilita la comprensión de los contenidos. Al inicio de cada capítulo se presenta un sencillo esquema y se termina con un breve resumen acompañado de los correspondientes test de autoevaluación que servirán de repaso y consolidación de los conocimientos adquiridos.;La obra responde al contenido curricular que se define en el RD 1376/2008 de 1 de agosto, modificado por RD 685/2011 de 13 de mayo, que regula el certificado de profesionalidad;Operaciones básicas de pisos en alojamientos que incluye el MF 0707_1 que da título al libro.;A fin de afianzar y ampliar conocimientos se recomienda al lector realizar sus propios esquemas, elaborar un pequeño glosario, cumplimentar la documentación planteada y consultar la bibliografía y webgrafía propuesta.;Carolina Guillén ha trabajado en diferentes empresas del sector hostelero y turístico (Viajes Marsans, Olimar, Spanair.) y desde 2010 imparte docencia en el IES Hotel Escuela de Madrid, especializada en el módulo Gestión del departamento de pisos, realizando prácticas con los alumnos en la lavandería y en el mismo hotel.
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Gestión De Reservas De Habitaciones Y Otros Servicios De Alojamientos

by Soraya Lumbreras Largo

14,78€ + 10% CARD

 Esta obra presenta las claves para gestionar eficazmente las reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos. De forma práctica, sencilla y didáctica expone cuestiones fundamentales relativas al funcionamiento del departamento de reservas.;Estructurado en 5 bloques nos sitúa en el contexto que rodea la reserva hotelera para después centrarse en sus tipos y los diferentes canales de recepción. Expone el desarrollo del procedimiento de recepción, aceptación, confirmación, modificación y cancelación de reservas así como un análisis de los canales de distribución y el manual de procedimiento, con atención a todos los procesos que pueden afectar a una reserva desde que se recibe.;Los contenidos informáticos, y los diferentes PMS (Property Management Systems) y CRS (Central Reservation System) como motor de reservas y la situación actual sobre cómo reciben los establecimientos las reservas desde la diferentes webs son parte importante del libro, así como la emisión de listados e informes imprescindibles para que exista comunicación interdepartamental. Se incluye una actualizada referencia a la legislación vigente para la regulación de las reservas así como a la problemática del overbooking hotelero.;Para facilitar el aprendizaje y la adquisición eficaz de competencias esta obra incorpora glosario, imágenes, gráficos, esquemas y una propuesta de actividades de autoevaluación y supuestos cuya respuesta está disponible en la web www.paraninfo.;El libro responde al contenido curricular que define para la UF0050 Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos el RD 1376/2008 de 1 de agosto, modificado por RD 619/2013 de 2 de agosto que regula el Certificado de profesionalidad titulado Recepción de alojamientos.;Una obra imprescindible para quienes prestan servicio en el entorno profesional del alojamiento así como para cuantos desean formarse en este ámbito y desarrollar su actividad en el sector de la hostelería y el turismo.;La autora es diplomada en Empresas y Actividades Turísticas por la Universidad de Educación a Distancia, UNED. Actualmente es profesora de Formación Profesional de los ciclos de Grado Superior de Hostelería y Turismo en el IES Hotel Escuela de laComunidad de Madrid.
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Marketing Y Promoción En El Punto De Venta

by Maria De La Cruz Garcia Amarilla

14,78€ + 10% CARD

 El comercio es una práctica milenaria que existe desde los inicios de la civilización, y las técnicas de venta, más o menos conscientes o más o menos efectivas, han formado parte de este viaje hasta llegar a nuestros días. Dadas las características de la sociedad actual, será necesario contar con un entramado de técnicas y estrategias que nos ayuden a posicionar nuestra marca en un lugar privilegiado dentro de la mente del consumidor.;A través de este libro aprenderemos a analizar la información sobre los clientes y también las bases de datos de ventas de producto o servicio del SIM (Servicio de Información de Mercados). Además, estudiaremos distintas acciones de marketing y promoción dirigidas al lanzamiento de productos y veremos cómo aplicar técnicas de merchandising para la animación del punto de venta, según los distintos tipos de establecimientos. Por último, aprenderemos a elaborar informes de seguimiento y control de acciones promocionales. Cada capítulo se complementa con ejemplos de casos reales, gráficos explicativos y actividades prácticas y de autoevaluación, cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es.;Los contenidos se corresponden fielmente con los establecidos para la UF 2394 Marketing y promoción en el punto de venta, incardinada en el MF 2186_3 Lanzamiento e implantación de productos y servicios, perteneciente al certificado de profesionalidad COMM0112 Gestión de marketing y comunicación, regulado por el RD 614/2013, de 2 de agosto.;María de la Cruz García Amarilla es licenciada en Investigación y Técnicas de Mercado.
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Ofertas Gastronómicas

by Isabel Delgado Mayoral Delgado Mayoral

19,37€ + 10% CARD

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 La restauración se encuadra dentro del sector terciario y a su vez como una parte del sector de la hostelería, un sector muy heterogéneo ya que se producen y prestan bienes y servicios de naturaleza muy diversa. A lo largo de este libro analizaremos la
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Operaciones Culturales, Recolección, Almacenamiento Y Envasado De Productos Agrícolas

by Alberto Moreno Vega, Luis Jimenez Alvarez e Maria Yolanda Lopez Galvez

19,37€ + 10% CARD

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 El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa UF0162, incluida en el Módulo Formativo MF0519_1: Operaciones auxiliares en los cultivos y de mantenimiento de instalaciones en explotaciones agrícolas, que a su vez forma parte del Certificado de Profesionalidad (AGAX0208): Actividades auxiliares en agricultura, y cuyo índice sigue lo establecido por el Real Decreto 1375/2008, de 1 de agosto, que regula los Certificados de Profesionalidad en la Familia Profesional Agraria.;A lo largo de sus tres capítulos, este libro plantea, de un modo comprensible, los aspectos más importantes a considerar en las operaciones culturales, recolección, almacenamiento y envasado de los productos agrícolas. El primer capítulo describe la fisiología vegetal y las principales técnicas de poda y aclareo de cultivos agrícolas, los tipos de invernaderos y sus características, cómo manejar el suelo y los cultivos agrícolas y con qué maquinaria o equipos de trabajo. El segundo capítulo estudia el proceso de maduración y los distintos aspectos de la recolección manual y mecanizada. El tercer y último capítulo analiza el acopio, transporte a central hortofrutícola y procesado de frutas y verduras, la maquinaria y los equipos más frecuentemente usados para la conservación de los productos agrícolas y las medidas y normas higiénico-sanitarias y preventivas de riesgos laborales en las instalaciones o industrias agroalimentarias.
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